- pudeddi di pollulu - 1 kilogram
- Agliu - 2 Dosi
- Pezzente Ground - 1 pinch
- U zitellu di limonu - 5 articuli. culleri
- Oliu d'oliva - 5 articuli. culleri
- Spices - 1 à gustu
- Verdura - 1 pinch
- Salt - 1 à gustu
- Sour Cream - 100 Gramos
- Pomi di Tomate - 2 articuli. culleri
- Patate - 1 kilogram
Una ricetta simplice per i platti di pollulu in un multivariate sò i seguenti azzioni simile: 1. Chilò chì anch'elli deve esse striditu cù a seguita mixta: oliu d'oliu + zumi di limonu + pimentu + sali. Abbandunate tuttu marinatu per un paru di ore. 2. Mela una crema agria, spices e paste di tomate in una mistura homogeneia. Marinate i so peri per una ora. 3. Aggieghjanu i patate à u pranzu, induve u pollastre marinatu, mischjà bè. 4. Piglionghje i fossi è i patati in a tazza di u multivarete. Opissenu u modu "Baking" è fate u tempu à 40 minuti. Dopu à passà u tempu, combinau tuttu, viaghjate da una parte à l'altru è agite durante 40 minuti. Sprucianu u platu dispostu cù l'arbe. Chì, in fattu, è tutti - avà sapete à preparà un bacaletti di pollulu in un multivariate. Bon appetit!
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