Petti di pollami cù u furmagliu parmiggiano. Da una pareta di petti freschi di pagliaghji, hè prestu, simplicità è diliziosu pudete cocilu 4 cibulidi artificanti. O pane in breadcrumbs è u parmesanu rossu mantene a toccatura di a carne è dà un sabore interessante, è di una cumunità strutturale. Long fry the chops ùn deve micca bisognu di e chjappie. A voglia a carne cù un pacchettu alimentariu ùn permettenu micca u filettu affettu di fallu distanti, prutege a so integrità.
Ingredients:- Chicken fillet 800g
- Oghje di polla 3 pc.
- Mandrani 3 tbsp. l.
- Parmeziu Chicken 70 g
- Salt 2 g
- Mistura di pezzi 1 g
- Mistura di l 'erbi italiani 1 g
- Pasta 1 Preparate petti di polli, ova, gallattini è furmagliu.
- Uccisione 2 Lavbia i filetti, sfrissimu u palme di culore cun una carta di corta è tagliate in dui pezzi cù un cutidianu spazzunu largu, per fà 2 cuddetti chicchi nantu à ogni fille.
- Paso 3 Ponii i filettini in un saccu è scuraggià.
- Pas 4 In un largu platu mettite i migliure, parmezzu ravigatu. Aggiunza un pocu d'aromi italiani.
- Passatu 5 Pezzi salati di filetti salini è pimenti nantu à ogni uppunamentu, ghjuvani in o lami addulatu. Pane in breadcrumbs with cheese and fry in a tagliere friddu in oliu vegetale per i dui gangdi per 3-4 minuti.
- Pasa 6 Servite calda.