- appicciate "Conchitti" - 360 grammi
- u salitu - À gustu
- Salami Italian - 480 Gramos
- bulb - 1 pezzu
- agliu - 3 denti
- Prugnoli bianchi - 1/4 teaspoon
- spinach - 150 grammi
- Ricotta - 450 grammi
- Provolone furmagliu - 240 Gramos
- Parmigane - 30 Gramos
- uova - 2 piezzu
- salsa di tomate - 4 cups
1. Preheat the furnu à 350 gradi cù stand in position mediu. Tagliate a cipolla in tazza. Chop spinach roughly. Purtate l'acqua per fate fassi in una grande vasetta. Add 1 tablespoon di salinu è pasta. Cook, secondu l'indicazione nantu à u pacatu. Quandu u paste hè prestu, fate l'acqua. 2. Intantu, in una panna grande fritta nantu à u caldu mediu, salute a salsiccia finu à rosa, rumpia in grande piezzi. Aggiunce a cipolla è una cullizzioni di u salinu. Fritto, trascendu, finu à chì a salsiccia è a cipolla ùn sughjate micca. Aghjunghjenu l'agliu è i pezzi Cook, straczendu constantemente, finu à chì l'aromi prisenta, da circa 30 sicondi. Elimina a padedda da u calore è mestisce cù foglie spinach. Pudete a mezcla in una grande cunta, cunglini cun ricotta, u furmagliu gratu Pruvenu, Parmiganu è ova. 3. Pìgulu leve u baking dish with tomato sauce. Raccogliate ogni cascu cù 3-4 cucchi razza di u preparatu. Pozzu cullà a pasta stuffed in un pane di furna. 4. Senza uniforme di u salsa di u tomate. Cubra a forma cù u papulu d'aluminiu. Agghiunciu durante 20 minuti, sguassate u pezzu è aghjunghjite durante circa 10 minuti, finu à fracassassi in i canteri. Puderà chjudarà durante 5 minuti prima di serve.
Servitori: 6