- Chicken - 1 kilogram
- Salt - 2-3 pinch
- Pipi nera negra - 2-3 pinch
- All - 2-3 denti
- Mayonnaise - Art 2-3. culleri
- Sleeve for baker - 1 pezzu
Ogni tutti sapi la ricetta classica per u puddore affumicata pò ancu esse aduprata per foglie in un forno microwave. Microwave simplificava significativamenti u travagliu di a anziani in a cucina, è sta ricetta hè prova di questu. Doppu avè a coccia di u puddastru in a manica per sta sola ricetta, l'anzianu ùn hà micca bisognu cù u travagliu odiatu: lavò a fugliale di furmagliu dopu à u fornu. U gustu di u pollulu hè casi u stessu, è a crosta hè bella. Allura, accuminciamu! Comu coceranu una puddastra in a manica in u microondas: 1. Prima, preparanu u puddastru. Miu, un pocu seccu è fissatu nantu à i tanti parti di u salitu, l'agliu, u pepite è i spices à pruvucarà. Lubrikatu cù u mayonnaise. Puderemu a seconda stampa (u prucedimentu pò esse fatta à a sera, u puddaru rimettimu à u travagliu bellu bè, ma ùn si scurdate di fà lascià in un locu friddu). 2. Poveri u pollulu in a manja per fugliale. A manica ùn deve esse squadra contru à a carcassa di piscia, ùn deveria bè locu spaziu per l'aria in ella. 3. Nant'à un pani prufunnu per un fornu microwave, mette u pollulu in a manica. Emu putu in u fornu è aghjunghje à una putenza di 800 wati da circa 25-30 minuti. 4. Cut the sleeve è alluntta u nostru pollulu per un "tan". Sì ùn avete micca piace una crustula ruddy - ùn pò micca fà questu prucedimentu. 5. Amuzione libera u pollulu da u pacchettu. U zucchegiu chì hè stata siparata fora di u pacatu ùn hè micca spressione - ponu esse spressi in un pezzu, pò esse usatu per preparà altre platti. Hè tuttu! Pensu chì sta modalità di coglie un pollulu aiutà à più di una patrona. U puddle hè ghjucatu, ùn ci hè micca u cicatrisu da u grassu brusgiatu da u fornu, è più importantemente - ùn pudemu micca i platti extra :) Bon appetit!
Serviti: 5-6