- crackers - 40 pezzi
- morta senza sal marina - 240 grammi
- azucardo marronu biancu - 1 vetru
- sal marina - 1 pinch (plus per spruce (optional))
- extracte di vainilla - 1/2 teaspoonose
- Chocolate chips or chocolate chopped - 1 1/2 cups
- tostati di nutizie per elettu - 1 Vetru (ametli, pecani, nocci)
1. Cut the butter in bundle. Preheat the furnus à 175 gradi. Tuttu u forcu da a panera di furata cun foil, è da perchè pergamena. Pozzu e crackers nantu à a prufette di panchera à u vignetu. Melt the butter and brown sugar together in a medium saucepan. Cook, stirring, sopr'à u caldu mediu, finu à chì a massa si cumincia a ferraghju. Appena cumincià à fracete, falla furiate da 3 minuti, è mutamenti. Cume a cucina, a massa spunta. 2. Elimine caramelo di u focu è aghjunghje salate è extracte di vainilla, mischie è prestu pozzu caramelizzate crackers, aiuta cun una spatula. Aghjunghjite i crackers in u fornu durante 15 minuti, seguitanu avà per voi micca i so micca. Pudete reducirà u focu s'ellu si vede chì i crackers ponu scuru troppu veloci. 3. Elimine i crackers da u fornu è sprinkle cun cicculata chips o chocolate chopped. 4. Dejenu stallà 5 minuti finu à chì u ciclu sdrughje è sferisce ancu à a superficia entera cù spatula. 5. Si utilizate nuts, spucce chocolatu cù tostati e tannicole di sal marina. Cool the crackers in the refrigerator, lasce in bâtiments è accumpagna in un cuntainer per una settimana.
Servitori: 6