Shish kebab "cordial" Chicken "spare parts" sò stati ripetutamente cunsiderate cum'è ingredienti in ricetti nantu à u nostru situ web. Eccu un'altra ricetta originale, fatta da i cori di pollulu. Di tutti i pruduzzioni, i cori sò u più utile. Questa varianti di serve u platu hè adattatu solu per i vacanze. Pudete cuntà un coppizinu di ogni ghjornu, tuttu hè in e vostre mani. Eccu una di l'opzioni. E savuroso, è bella! U sicretu di stu pianu hè un marinatu, in quale duvete bisognu di coralli di pollulu durante 4 ore. Carni, macerata in questu salsa d'marinade è acquistà un novu gustu. Pruvate, un risultatu inespiziu!
Ingredients:- Chicken hearts 1000g
- Soya sauce 100 ml
- Sherry 50 ml
- Peanut Butter 50 ml
- Mistura di pimentoi 4 g
- Pasatu Per preparà un kebab shish, avete bisognu di cori di pollulu, salsa di soia, sherry seccu, una misura di pimentari, manghjusca di mannura, u sali.
- Pudete 2 Rinsce i cori, cutatu a parti aperta, perchè elli stanu belli. Rinva nantu à i tagghiati di sangue, seccu nantu à una tagale di carta.
- Pasta 3 Preparate a salsa di marinata. In salsa di soia aghjunghje u vinu Sherry secondu, stagione cù una mistura di pezzi.
- Pas 4 Poverà i cori in u cuntinuu cù a tapa, aghjunghjendu a salsa è a coperazione, mossi. Pudete in a refrigerator per 4 ore. Da u tempu à u tempu, agitava u cuntinuu.
- 5 Staciunate e schelbeti di lignu in acqua fredda. A larghezza di i brochette sò uguali di u diametru di a to frutera.
- Pas 6 Aghjunghjite u cori di u marinatu, fate nantu à i spetu. Debate nantu à una tagale di carta.
- Pasta 7 Fritto nantu à una padedda di focu sottu un tastu nantu à a manufa di manufa duranti 7-10 minuti, torna pericamenti finu à prestu. Kebabs finissentini pusonu una toalla di carta per fà u so oliu di vetro. Servite cù verbe o insalata.