Cosa deve esse u menù festiva per u 2017 Cock: cunsiglii è ricchi dilutati

U simbulu di 2017 hè Rooster. Per meriteghja u favore di questu pianu vaghjime, avete bisognu à avè cunghjuntatu bè l'annu novu. Quandu formanu a menzione, cuntene chì i pranzi essiri savurosu è variatu, ma hè megliu di rinunzià. Questu hè duvuta à a natura di u totettu di u successu annu: U Rooster ùn hè micca greedy, ma economicu. Quandu a cucina si cunsigliemu di utilizà prudutti semprici è utili. Dopu un feste, i visitori ùn devi mancanza pisu è malva. A mudanza duveria esse u salitu, spices e spices. Hè ricunnumuta ùn abbianu alcolu. Ma quannu pudete dissenu i pranzi ponnu mostrarà tutta a vostra imaginazione. Hè assai bè s'ellu i pratici turnanu brillanti è culurite cum'è a cuda di u ghjallu.

Chì ùn deve esse micca in u mennu di l'annu 2017

Per rispittà l'annu di u ghjovellu cù u pollame nantu à a tavula hè micca a megia idea. L'astrologi orientali ricumandenu in generale per rechianisce una Vespra d'annu per avè. Allora l'oca, u pavone è l'ànò è ponu per un'altra festa. Ma questu ùn significa micca chì u menzu devimu esse vegetariano. Quandu aduprà e platti, intrenduia carru di roba è pisci. À l'ode, a quistione hè contruversa. Per una banda, i astrologi ùn anu micca urganizatu l'ova di ova in tutte l'entierità com un bocca indipendente (stuffed, pienu, figurini ova). D 'altra banda, stu pruduttu pò esse parti di altri platti. Ùn ci hè nè stata categuriale nantu à sta partita. U rozzu preferisce tuttu naturali, perchè ùn hè megliu micca di utilizà prudutti semi-prudutti è prudutti cun sapori artifice è tinturi. À i frutti è feste exotic, u simbulu di l'annu hè neutrali.

Ricevani per a preparazione di u menzu di l'annu 2017

A cuss Rooster ùn hè micca difficiule. Quandu si compra, dà preferenza à i prudutti naturali, siddu pussibuli agricultura. À l'embiu, u simbulu di l'annu 2017 ùn faci micca i prublemi speziali, ma certamenti certi specili brillanti. Tra l'altre ricunniscenza:

1. Quandu pianificassi i guarnate, firmà a selezzione di cereali è cereali. Certu, u latte vulgari hè senzillu per una festa di u Novu annu, ma da u risu o u cortu, hè pussibile di coccu bè platti diliziosi.
2. Quandu sceglie un insalata, guidata da a cumulazione. Prodotti sò simuli è tradiziunali.
3. A tavula deve esse assai verdura in qualchi forma: fogghi, freschi, pustules, stewed. Assicuratevi di attentu à u verdu. Pò esse adupratu per a cucina, di decorazione, è ancu mette in un pianu separatu cum'è un frenu.
4. Sè pussibule, utilisate e fugliale.
5. Ùn impreviu a compra di pane. In l'annu di u Rozzu nantu à a tavula, hè cunsigliu per allisa u pane integrale. Ideal - prodotti fugliali.
6. Quandu facenu u menù, includenu un postu in questu, per esempiu, dolci dolci è i pezzi di casgiu.

Esempii di pratiche per u Vespiu d'annu 2017

Snacks

Quandu fece una lista di manciari, cunvince chì anu da esse simile è faciule. Invece di i soleti sandwiches, pudete serve canapés. Fighjate à a tavula di festa è ùn interrompu l'appetite. Canapes pigghanu nantu à una cumpagnia decorata è eseguisce un rolu di bocca in anticipazione di u percorsu principalmente. I servizii adattati sò ancu tradiziunali:

• un pezzu di furmagliu hè cunsigliatu per esse fatta in tale manera chì cuntene frutti è frutti (uva, fragole, perez, amanduli, anacardi, nocci);
• inseme cù a carne cut, aghjunghjenu i vegetarii brillanti (tomate cherry, pepite bianchi);
• Assort the fish greens assortiti, sliced ​​limon and olives.

Insalate

L'aderenti di u menù di lingua russa pò andà in la lista di vinaigrette, olivier è aringa sottu un capeddu di pilami. Quelli chì vulianu micca per esse stéréotype sò cunsigliati d'utilizà a selezzione:

1. Insalate vegetale ("Grecu", "Caprese", pappaccia cù pasci è casta, zappagine in coreanu)
2. Insalate cù i pezzi è i mariscos ("César" cù salmuni o cammarini, insalate cun pescacci, calamar, el)
3. Carne insalati ("Nest di u grouse di lignu" cù carne cuciata, "Pulse molinella" cù lingua, "Cap de Monomakh").

U pumutu Coghju Pikuch qualcosa insalata, custituita da prudutti di culori russetti è nuvole. Per esempiu, u pittore culuritu è ​​assai savurosu appellu appellu à u simbulu di l'annu è i vostri invitati.

Tbilisi insalata

Ingredients:

• A vitedda di cerva - 250 g
• Fasgioli macchi in cani - 1 can
• Pagliaru russu di Bulla - 1 pc.
• Culi violet - 1 pc.
• Coriandro fresco - 1 beam
• All - 1-2 craimi
• Pezzenti piccanti - 1/2 pod
• Nuts - 8-10 piezzi.
• Per u cumplottu: l'acitu di vinu - 1 tbsp. L., oliu vegetale, lupini-suneli è u sali - à u gustu.

Preparazione:

• Lavute u fasciu cunservatu sottu acqua fridda è i mette in un colpu profughu.
• Bulbe chop half half anings.
• Da u pappaghju dolce è calda cogliu a serezza, cut vegetables with straw straws.
• A carne hè divisa in fibri meichi o tagliate in tazzi.
• Cuntene l'ingredienti da l'articuli 1-4.
• Cilantro è alli finamente chopped, pusatu in un tastu.
• A zuccherosi sece in una pane, chop e aghjunghje à u restu di i ingredienti.
• Agghjunghje spices e sali à u gustu.
• Unisce l'oliu vegetale cù l'acitu di vinu. Sempate l'insalata cun cura è avete a cerveza durante 20 minuti.

Piatti calianu

Comu chjaru esse cose, hè megliu chì ricusà un uccello nantu à a tavula. Comu rimpiazzà u pollo frittu tradiziunale? Quelli chì ùn anu micca decisu nantu à u menu principali pudete aduprà a sesta selezione:

1. I platti di pisci sò adattati per bife di u filu (salmone, coho salmon, chum, catfish), pienu o pane stimulà (pica, carpa, bassa), pienghjule cù verdura.
2. Surprise invitati cù pagliaghji calda. Per esempiu, un risotto utili è savuroso, paella, pasta o ancu pelmeni cù i ganichi.
3. U platu di a caghjà principale ùn deve esse troppu pisanti è grasse. Per a basa, piglià porcu magre, viteddu o cunellu. Cumbiu cun tutti ligne, salsi o frutti segni.

Carni in modu genericu

Ingredients:

• Cerata senza mancu (cù u collu, lombo, omanda) - 1 kg.
• Cugliale - 400 g
• Patate - 300 g
• Cipolla - 300 g
• Furmagliu - 200 g
• Mayonnaise - à tastallu
• Salt, pepite - à gustà

Preparazione:

1. U porcu scaffutu in steaks 1 cm in grossu, pompà, salinu è pimentu.
2. Ogni lattice: cipudine - ani finu, patate - capelli finti. Grate u zappanu nantu à un rossu chjaru / biancu.
3. Aghjeghje a bacia cun oliu vegetale, poni porcu in una sola capa. In cima di ogni spezia corsi di pezzi, pusonu e patate è carotta.
4. Ughjatu di grillu nantu à un grossneru rossu, anch'ella carne. Cù cù una mayonnaise.
5. Pute a pan in u fornu precuvenu. Bake for 40-45 minutes a una temperatura di 180 °.
6. Carne finita in un modu generale per sirviziu cù verdi. Garnish: purcina, patata fresca o cungiata.

Dessert

A vigiglia di l'annu, a basa ùn hè micca u pratu més famoso. Ma, sicondu astrologi, hè necessariu. Piacè u Rozzu cù pasticci casani cù frutti è bacca fugliale, curd casserole o cheesecake, ice cream, milkshakes.

Casgiu casgiu è crema

Ingredients:

• Articulu cottage à pocu grassu - 400 g
• Sour cream 20% - 100 g
• Frutti freschi o freschi (cranberries, fragole, raspberries o blueberries) - 200 g
• Zucchero pulita - 100 g
• Zuccaru di veli - à gustà

Preparazione:

• U mischju di casgiu agghiuncinu cù a crema agria, aghjunghje a meza u zucchero di zuccaru è u zuccherinu di vellerie
• Beat cun una licenziale.
• Fatture cù e seconda fonte di u zucchero in puli.
• À u fondu di un vetru largu o kremanki pour pure berry, circa 1/3 di a capacità. Cima cù massa di cuzzu cremosa. I capelli sò interleaved. Accunciate cù una foglia di zucca, freschi freschi o frutti torte. Eliminate a crema in a refrigerator durante almenu una ora.