Chì ci hè cusì rico è utile?
Parechji di noi ùn anu suspettatu chì sta manciosa hè solu un tesoru di vitamini è sustanzi biologicially attivi chì sò cusì necessariu per u corpu. Intantu, tutti issi sustratti utili sò assurdinati da quasi u 100%. I medichi truvaru chì u meli cù u sangue di plasma tenenu una cumulazzioni simili. I proteini cuntenuti in questu pruduttu sò direttamentati in a furmazione di enzimi è hormone, è ancu esse attu di una sustanza plastica in u corpu. A melia eleva u livellu di l'emoglobina in u sangue, aiuta à l'assorbimentu di calcium in u corpu, susciteghja u sistema immune, è anch'ella a crescita a vitalità. Tutte e variità di meli sò assai utile cum'è agenti fortificatori.
Honey hà assai propietate bactericidali è antioxidante. Hè per quessa chì u melale si cunsumalli com'è alimentu per l'abitanti di e grande cità. Ancu si ogni ghjornu per manghjà una cullaretta di questa produttu meraviglie, seguita hà mellutu l'attività di cori, u dorme, nurmalizà l'appetite è a pressione di sangue, migliurà l'umore è a vitalità. In più di tuttu questu, u melellu hà un effettu calmendu à u sistema nervu cintrali.
Meli hè un pruduttu di granu caluri. In 100 grammi di stu trattatu hè cuntatu nna 330-335 calori. Se si portanu un stilunatu mobiliu, allura sti calori ùn esse micca guardatu in u corpu. L'energia di u melicu hè sintetizzatu in u fegato, è da questu da e porzi in questu questu questu questu quì hè necessariu, per esempiu, sottu un stress fisicu è mentale. Per l'atleti chì faciani furmà in modu attivu, serà utili a usu di u meli in a quantità di 100-150 grammi per ghjornu. Per a ghjente chì si move pocu, trè cullen di colazione di meli per ghjornu serebbe bisognu. U melore cunsumu ogni ghjornu, aiutà à cumplettari u corpu cù energia è nutrienti.
Vitamini è sustanzi biologicially attivi in melia.
- A cumpusizioni di u meli hè iodu.
- U pruduttu cuntene enzimi utili, chì aieghjanu à accelerà u metabolismu.
- Contene assai sustanzi, a maiò parte di frutosa è glucose.
- A cumpusizioni cumpone l'acidu organicu, cum'è lactic, oxalic, tartaric, malic, citric.
- Contene un gran numaru di minerali: sodium, magnesiu, ferru, calcium è altri.
- Hè ricca in vitamini PP, B2, B6, C, K, E, N. Hè urganizà ancu l'acidulidi.
Tipi di meli.
- U melatu di prato hè coltu da l'abi da e diverse piante, è per quessa hè cunsideratu cum'è a più alergenica.
- Calcare di Calce - fragrante è trasparente, hè cunsideratu u più bonu di meli.
- Acacia - misura è misura d'elite.
- Donnick di u melu - hà un gustu agradable è delicatu, culore rosso e luminoso.
- I melellu Honeyed - hè una matriculosa trasparenza verdura.
- Fazelium honey - si riferisce à l'spezie d'altu livellu.
- Alforfà - hà tonalità scura: da u amaru scuru à u marrone scuru.
- U melellu di castagna hè una variità assai aranura, hà un gustu è l'aroma originali, u culore scuru.
Cume di determinà a qualità di u pruduttu in a casa?
Hè impurtante di esse capace di stabilisce a qualità di u meli, per ùn avè micca cumprà un falimentu. Pudete fà cusì immediatamente prima di compra, o in casa.
In a bassa qualità di u pruduttu, l'abi ùn sò micca tortu. Culpisce e persone chì travaglià direttamente nantu à u fugliale. Ùn avete aspittendu micca à l'abi, volte, in cent'anni di fiori. Furtivi facianu l'abi l'aghju fattu questu manciatu quantu rapidu. Fate assai simpricimenti. A proximità di a bugia fate un pianu d'acqua dolce. E l'abi ingannate accumincianu a prudenza di u meli di sta zucchero. Questa meli hè chjamatu zuccaru. Hè un pruduttu altu calore è inùtule.
Determina a quantità melita di qualità hè difficiule, sopramente si hè frescu. Ma ancu pudete pruvate à fà in parechji manimi simplici.
1 manera:
Comparatu cù un pruduttu naturali, u meli di zuccaru hè più liquidu. U melellu naturale ùn manca da a cullera, hè facilmente ferita nantu à ella è a diaporetta cascata nantu à u platu. Havi una sicura cchiù visuosa.
2 via:
Per definisce a qualità di u melu, pò esse assabilamenti. U meli naturali hanu un gustu constantu è un forte oliu piacè. U melu Zucchero sarà senza gustu è senza arriculu.
3 modu:
A qualità di u fruttu candiedu pò esse definitu cum'è seguente: in u pulcino finisce un goccia di u pruduttu. Se vi vede una massa homogène è bianchina - ùn pudete dubite: prima di un pruduttu naturali. À un falonu sò parechji bè insoluble. Quandu sia aduprà a so bundanza in tè, u meli di zuccaru saldarà un residu bellu scuru è turbidità.
4 via:
Per esse a determinazione di a presenza di impurite mekanica in u melu, avete necessatu acqua distillata è 5% tintura di iodu. Aggiuncinu quarchi putti di iodu à l'acqua distillata cù u melatu. Se a suluzione torna azurula, significa chì u fècheru è a farina sò mische in u meli.
5 mani:
Per sapè a densità di u meli, hè necessariu di disolvi in acqua cale distillata. Serà pussibule cumu vede cumu si manca l'impurane meccanica chì anu sughjiti o settle. Ci hè u più chjucu, u più grande a densità di u pruduttu.
Meli hè un pruduttu allergenic. Questa manicure devendia aduprà cun curazione extrema di i zitelli propensi à reazzioni allergii. Ùn micca escludite micca stu pruduttu da a dieta di u zitellu. Pruvate dà à u zitellu un fugliellu prima. Se ùn ci hè micca allergià, a dosi pò esse aumentata gradualmente.