- Oghje - 3 piezzi
- Farina di u triglu - 160 Gramma
- Amore di patata - 10 Gramos
- Sugar - 150 grammi
- Pozzu di Pozzu - 1 cucuritara
- Vanilla Sugar - 1 cucharadita
Una funzione distintiva di sta ricetta hè a so simplicità. Ancu s'è ùn avete micca incontru cù a furmazione, sta castagna sarà spettava è funnione in bocca. Tuttu ciò chì deve bisognu à seguità l'infurmazioni precisa. Damaschi e cavalieri, leghjite cumu fà un biscuit in un multivarete! 1. Beat l'ova in un tastu. Aggiungi u zuccheru è cuminci à a lottere (hè megliu aduprà un furmintariu o un processatore alimentariu). Va vendu per almenu 5 minuti in alta velocità. 2. In un pappuluzzu, aghjunghje a farina, u zucchero di vellerie, u fucu è u polu di puddastru. Reduzza a vitezza di u mezcladoru è lentamente accumincia a trasfurmà a mezora di farina. Dopu chì a farina si aghjunta, batte la pasta per un minutu. 3. Lubrifizza a tazza di l'oliu multivarachie è fate a pasta in ella. Piglia a tina, fate u modu "Frio", fate u cronòmetro per 60 minuti. 4. Dopu à u finale di u signalu di u prugrammu, sceglite u modu di "Cumulus" è abbandunate u biscuit durante 10 minuti. 5. Dopu quì, sguassate cù u biscottu è trasfiriu à u platu. Biscuit hè prestu!
Servitori: 8