Tecnulugia di ottene l'oliu di buckthorn
Biochemista V. Ruchkin hè unu di i primi chì anu ricivutu u petrolju da l'aranciu di mare è a descriggau in detail. Oliu hè stratatu da e sementi è baga d'aranciu di mare cù l'aiutu di pressu pressanti. Hè devi esse nutatu chì l'oliu esse stati da a carne di e baga, rende grigia-aranciu è hè un ciauru d'arancia marino, è l'oliu di a sizioni hè culpente. Questu hè spiegatu da u fattu chì e bariati di u buckthorn di mare cuntenenu carotene. In i graneddi ùn anu micca carotene, ma cuntenenu u acidu linolenicu.
Per pudè ottene l'oliu, l'usu solu a frutta matura di l'aranciu di mare. I bacchi sò seccu in u fornu à tempurità minima, o à l'ombra. A tecnulugia di ottene ule cru pezzi pò esse chjamata cum'è prima: prima i frutti sò esprimintuti, poi esecutate sottu à a stampa, mischju cù l'oli vegetale è sottumessi à difusione. A fine, u pitroliu vegetale cumencia à dislodge l'aranciu di mare è ghjè un pruduttu vintatu riccu in vitamini. L'oliu assicuratu da l'aranciu marinu devu esse cumposta à e normi è indici stabiliti.
Naturmente, in casa, ripetì sta prucedimentu serà micca realisticu, ma ci sò ricetti per a cosmetologia di casa, chì descrizanu i modi simplificati di uttene stu pruduttu vintu. Per fà farina di l'aranciu di mare, bisogna bisognu di l'oliu vegetale, i frutti di l'aranciu di mare è a vostra pacienza.
Home cooking oil buckthorn sea
I modu:
Questa hè a manera più faciule di preparà l'oliu di buckthorn mari. Per pudè aduprà cù boiati sicchi avete bisognu di u zucchero. U zucchero pò esse dratu, chì ghjè assai utile per a bellezza è a salute. Avemu a pulpa di l'aranciu di mare. A massa di a pulpa deve primu a essiri seccu naturale, è pour oliu o un oliu di girasole rinfriscatu in una ratio di 1: 1. L'oliu deve esse spressatu da manera chì cogliu ligeramente a massa di l'aranciu di u mare. L'oliu hè insistitu durante 3 simane à a temperatura di l'ambienti, affirmendu occasioni.
II via:
Comparatu cù u primu mètudu di u oliu di casque di u brugeto di mari, stu metudu dura quantità timore. Solu à principià da e legumi secchi di mare-buckthorn squeezed and separate juice. A masse cù pulpa si spremera cun u oliu d'oliva è calda à sta mistchera in un bagnu di acqua à una temperatura di 50-55 grai. Dopu quessa, a mistura hè insistia per 24 ore in u bagnu di acqua à una temperatura di 50 gradi. Allora l'oliu hè struitu, è hà versatu in cunti di vetru.
III via:
Stu metudu hè una continuazione di u secunna, è vi permette di ottene un oliu di più qualità è cuncintrazioni. Hè necessariu di stretchjarà i frutte seccu di l'aranciu di mare è i separanu di u zucchero. A massaria resultanti avissi esse spulitatu micca più cù l'oliu, ma cù una mischia di marino-aranciu è l'oliu uttenutu in a seconda ricetta. Allora a muggitura hè insistia à un bagnu di acqua per 20-24 ore à una temperatura di 50-55 gradi. Dopu questu, l'oliu hè straccu, è hà versatu in un dispusitore di vetru. L'oliu, preparatu da stu metudu, ci sò più sustanziali utili à quellu chì hè preparatu in i modi I e II. Se duverete u prucedimentu chjamatu in stu metudu, 2 o 3 volte, puderete uttene un oliu di qualità.
IV via:
Biscotti di buckthorn marini vole esse tritudu cù cura, per esempiu, in un macinacciu di cafè. Allora a massa terrestre deve esse spiatu cun girasole refinatu o oliu d'oliva, mentri l'oliu deve esse chjucatu prima à 45-50 gradi. U girasolu o l'oliu d'aliva di guiveru deve cumpiava tutta a misura di u buckthorn. A misogene hè stata infosa da 5-7 ghjorni à a temperatura di l'ambienti è stirate in ocasioni. L'oliu vegetale sustituverà u buckthorn di mare. Quandu u succorsu, l'oliu hè filtatu è permessu di stallà parechji ghjorni dopu, da rifiettate. U pruduttu finitu cuntene 5-10% d'oliu biancu purcu.
Modu:
L'oliu chì avete ricevutu in a IV ricetta, hè bisognu à calà à 45-50 gradi è vippellà i frutti trinzati di l'aranciu di mare. Comu in a manera IV di a cucina, l'oliu deve esse esprimintutu è filtrata. L'oliu produttu da stu metuu serà più cuncintratu. Ogni tempu, ripitendu questu prucessu, pudete aumentà a cuncintrazioni di l'oliu di buckthese di mare in u pruduttu in 1,5-2 volta.