- Farina - 2 Tazzi
- Muffa - 220 Gramos
- Oghje - 3 piezzi
- Zuccaru biancu - 1 1/4 Cups
- Tempura - 1 Vetru
- Nuts - 3/4 Tazzi
- Cognac - 60 millilitru
- Pozzu à Pozzu - 1/2 Cantina
- Nutmeg - 1/4 Cullera
- Carnation - 1/4 Cullera
- Salt - 1/4 Cullera
In questa foto sò l'ingredienti necessarii per a preparazione di u cunfettu. Pone u cuncezu è impregnare. In u tazzulatu aghjustemu a farina, aghjunghje salate, pienu di puddastru, craci e noce moscata. In un altru cunti, vintu u latte è a zuccaru brutta. Una massa homogeneia, exuberante, deve esse furmata. Si cuntinueghja per avè u micca in a veloce media, unu entre i ova. E stagni (senza liquidu) avemu interferitu cù a massa resultanti. Mettite l'oliu è a farina di farina. Grande chop the nuts. Nuts hè ancu implicatu in a massa resultanti. A pasta finita hè trasferita à un furmagliu pasticcio. Agghiolu durante 45-50 minuti à 180 °. Prunùnziu cunfettu chilometru, sprinkle cù u zùccheru in pezzu (à testamentu) è serve. Bon appetit! :)
Serviti: 6-8