Puff di pasticceria cù frutti cunfitti Si i ghjente sò digià vicinu à a porta di a vostra casa, è decidiu à sorprenderà cù pasticci casani, pruvate una ricetta per meravigliosa frutta è di castagne. Questa dolcezza hè unpretentiosa in u so esercitu, ùn deve micca molte di ingredienti è ùn hà micca forza micca à fà un esforzzione speciale per a so preparazione. Ma, malgrave a so ligerezza è a simplicità in a pruduzione, i frutti è i casciuschi pò puderebbe sorpresa ancu i gastretti più ricenti cù a so mistura di varii tipi di frutti è una varietà di una larga varietà di frutti secchi. U pezziu di fruttu di casque hè armoniu serà assuciatu cù una tazza di cafè fortu affattu o tè in tè nìuru.
Ingredients:- Pane di levadura di levitu 900 g
- Oghje chicken 1 pc.
- Sugar powder 30 g
- Avellana 50 g
- L'amandine 50 g
- Peanuti 50 g
- Frutta cunfittata 60 g
- Raisin 40g di luce
- Gaddu 10 g
- Passiu 1 Ingredjenti principali: massa di levitu di sopra, uovo, zucchero pulverificu è fruttu di uca (avocani, amanduli, manufatti, frutti cunfitti, pasi).
- Paso 2 Ròttate a pasta in un grosu di 1 cm.
- Pascu 3 Aghjustate a pasta in rolata cù tezzii circa 2 cm anchi.
- 4 Stazzate e steezzate nantu à pre-oiled o margarine è sprinkle cù a farina fragola.
- Passo 5 Poveri in ogni tira di frutte secca è nucera, un pocu pressu in a pasta e pusonu a panella in un locu caldu per 15 minuti per fassi a pasta.
- Pasta 6 Beate l'ovu cù un battiu.
- Pasatu 7 Lubrique i tezziu cù u ovu.
- Pascia 8 Allora scorce e tene di u zùccheru in u polvere è ponu in u fornu durante 15 minuti à una temperatura di 180 ° C.
- Passo 9 U pappagallo di frutti.