- Farina - 1 Vetru
- Carrot - 3/4 Tazzi (rafigatu)
- Salsi di Corn - 1 Glass
- Coriandro frescu - 1/2 cup (finamente chopped)
- Pimienta - 1 cucurrucina
- Po in baking - 1 cucharadita
- Soda cucina - 1/2 Cullera
- Salt - 1/2 Cantina
- Casgiu casgiu - 1 Art. spoon (o yogurt)
- Tomate - 1/2 Tazzi (purificati)
- Leca - 3/4 Cups
- Oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
In un tastu, combine zappagine rintu è farina. Fate u purée di tomate. Chopping tomatoes. Aggiuncenu u puree à a farina, è fremenu u soda di furmagliu cù u pezzu ghiaccio. Rinfiate è aghjunghje corn. Pipolla. Stir beni è aghjunghje coriandro finamente picatu è oliu d'oliu. Agghiari beni. Pour u moltu in furmagli è affucò. In u microondas 3 minuti. Quandu aduprate u fornu, l'asciate sò à 185 ° C durante 18 minuti. Quessi cupcakes sò megliu sirvutu per u colazione. Bon appetit.
Servitori: 10