Custard cù Calendula Cream - pasta fatta di crema o mantra cù u zuccheru, chì hè utilizzatu com'è un pezzu è di decorazione di tartini è pasticcerie. In ocasioni oghje extra, latte, è ancu parechji aromi è aromatizzanti sò additivi: cacao in pate, vaniglia. Oghje avemu preparatu a crema. Certe volte bisognu di tinteanu u culore di a crema. Perchè usamu tufi naturali. Oghji usamu li fiori di calendula per tinting the cream. A crema hè assai gentile, lume. Piglia assai impregnated prodotti di farina. Puderanu ancu di decorate e cookies. Ci hè parechje ricette per custardte, ma questu hè stata probatu parechje volte. Puderaghju parchjà sta ricetta cù voi.
Ingredients:- Micuna 100 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Sugar, vanilla 5 g
- Sugar 250 g
- Milk 500 ml
- Farina di granu 3 ciloffi. l.
- Calendula 30 g
- U pianu 1 Per preparà u custarditu, ci vole à piglià butiru, latte (preferibile fatale), farina, ova, zuccaru, petali marigold per colori di a crema.
- Pasa 2 Beat in un mezcladoru di uovo, aghjunghje u zuccaru cù a cuchja, mentre chì cuntinueghja a batta.
- 3 Stazzje u latte.
- Paso 4 Aggiunce i petali petalo. Zuffate durante 5 minuti. Lassa a firmà tranquillu per 10 minuti. Strain.
- Step 5 Add (3 incucciuli cù una diaporama) nantu à una cuchja di farina. Agghiari beni.
- Pascia 6 Trascendu u battiu per ch'ellu ùn ci hè micca lumps, poni nantu à u focu. Pour the egg mass of sugar. Cremà a crema durante 10 minuti, trascendu tutta u tempu cù un battu. Eliminate da u calore. Cool lightly.
- Pasatu 7 In una massa calda, aghjunghjite a fette di mantene. Stir until homogeneous.
- Pasch 8 Poverete a massa in u cupellu. Struva a crema.
- Paso 9 Pone a crema in un tastu. Aduprate comu dirigenu cù una zucca di pasticceria o sprezzate nantu à un pastellu cù una cullette.