Fate dessert Sta toghju hè assai gustoso è luminoso, è ciò chì hè impurtante, pocu calori! Certu, tutti li piaceranu! Per fà preparà un postu di curda cù gelatina, a ricetta di quale hè abbastanza simplice, senza capacità spiciali. Ogni postrazità cun a gelatina hè carattarizata da una forma suficientemente elàstica, permettenu di serve di un pane separatu è dete quasi quasi una apparenza.
Ingredients:- Furmagliu cotta 300 g
- Milk 170 ml
- Cufora di cacao 2 tbsp. l.
- Meli 4 tbsp. l.
- Gelatina 2 Tsp.
- Acqua 3 tbsp. l.
- U pianu 1 Per u soufflé curdus, avemu bisognu di u casgiu cotte, melatu (zuccheru), latte, cacao in pate, gelatina.
- U pianu 2 Dopu, impone 2 tsp. gelatina o 1 tbsp. l. cun una corta 3 coquette d'acqua fredda è lasciate per inchai pè 30 minuti.
- U passu 3 Traschjendu a gelatina, trasfiriu à un dispusitore è u calore finu à dissolute è fate un linu uniforme, ma micca fracete!
- U Passu 4 Aghjunghjeu tutti l'ingredienti in una licenziale è a battiri. Sì ùn avete micca u melu, aghjunghje u zuccheru à u latti quintudu, faraghju cuncessu à u zuccheru per disolvi è vintu à u bacinu.
- Step 5 Avete da ottene una massa homogeneia.
- 6 A postulazione, i furmati sò rivenuti cun un film alimentariu o cellufanu è pour u nostru soufflé. Eliminate u souffle in a refrigerator durante 2-3 ori.
- Pasa 7 Sirve cun migghi di cicculata! Bon appetit!