Cutlets cun u furmagliu

Per cumincià, vi tenite bisognu di u pane in u latti, duvete bisognu di spremiglià u pane un pezzu è cunglite Ingredients:

• Carne piccatu - 500 grammi
• Pane - 150 grammi
• Milk - 1 Vetru
• Chì - 100 grammi
• Breading - 5-6 Art. culleri
• Salt - 2-3 pinch
• Pimienta - 1-2 Pinch
• Oli vegetale - 5-7 Art. culleri

Instructions

Per cumincià, vi tenite bisognu di u pane in u latte, duvete bisognu di spremiglià u pane un pezzu è aghjunghje cù carne piccata. Salt and pepper. In seguitu, u furmagliu si deve tagliatu in pezzi petite, è da u rilassante per fà picculu pastiche, in u centru di quale u puderebbe furnisce questi di furmagli. Per fà cutlet, è pudete pane in gallinate è frittura in l'oliu vegetale. A pezza hè necessariu per 5-8 minuti in ogni uitu.

Serviti: 8-10