Dasha Malakhova, chì hà discututu u diary culinario durante duie anni, hà detta annunzià a so famiglia.
Oghje ancu participà in altri prughjetti, tocca à u teatru, suscita u figliolu di Matyasha, a casa è a famiglia, ma u tematicu culinariu in a so vita si spende è si spende: un situ web speciale hè simplicatu, u libru "Culinary Diary" (è nantu à strada dui), a scola di cucina di i zitelli hè riunendu momentum ... Dasha, hè questu amori di a culinaria di una "patologia congenita" o d'una misura cumpletu? Eppo, à qualità in ballu, hè difficiuli di attribuisce, ancu s'e aghju preparatu da ottu anni. Sò sempre ripetite: Sò fattu da a zitiddina, è tuttu ciò chì passa per mè hè da ellu. A nostra famiglia hà un stile di bè alimentu. "Puttimi nera à u pesciu hè solu un gustu bellu"! - questu vi aghju amparatu da a mo mamma. Tutta l'abane è a so amma superbizza, superpoi fantasticamente cuparti i tavulori festivi. È per elli era impurtante di trattà, per favvi i persone. Ci sò parechje persone chì sianu còmusi è divertenti. E in a nostra famiglia, stu gustu per l'alimentariu hè. Simu i dui - è aghju, è u mo maritu Chaba - servinu ghjente. E avà parechji ghjovani donne crede chì a coccia hè una manera di vita, ancu bytovuha ... Tuttu u codice di a manera di trattà. Avemu cunfunditu l'amore di i prucessi di culle di cullezioni è culle.
In fattu, a hostess moderna pò serve pani à u colazione, simili à a casa, bona (ancu un pocu più caru) l'oliu, un pani veru frescu è un caffè cusì excellentu. Cumu cunsigliu Jamie Oliver, hè ora di "denude" cooking - per sguassà tutte e innecesariu, tuttu ciò chì faci a nostra vita più difficili. E e nostri femicili anu un passioni passioni, discrive, per nutriscia. Ancu aghju avutu un momentu quandu mi sentu ancu chì era ancu diventatu cusì una donna "infermiera" ... È avà ùn stà fughjutu di ripetiri: "Quandu una donna hè vicinu à u so maritu in a notte, ùn deve micca d'oliu di cutlet". Questu hè antisexuale!
Hè veru, vulemu chì l'admite o micca. Cusì, Pensu chì ogni donna hà da truvà u so metudu di ridivà di l'odore di cutlet à a sera. Qualchidunu, sicondu u mo cunsigli, fritte u cutlette in u fornu (per mezu di a strada, Chub hà suggerutu stu modu à mè), qualcosa - per cumprà cutleti ready-made in un locu, se i mezi permissi. Ma l'impurtante hè diversu: avete bisognu di ricurdà a vostra attitudina à a cucina. Ùn hè bisognu di preparà quattru tipu d'omelette per ogni membru di a famiglia, ùn hè micca necessariu di preparazione di una festa per l'invitati per fallu mortu. A cucina puderia aghju giò Perchè ùn hè micca? Dopu cocchi, decoru a tavola - hè naturali per una donna! Pensate cusì?
Sò cunvinta di questu! Questa creazione è chì hè più inzertava in una donna chì creazione? Eccu l'omi pò furnisce di distrughjenu per un raghju di scelte, è a nostra tarea hè di creà. Inoltre, per favvi l'amici cù qualchì delizia, pudete revelà u vostru talentu è entra in u centru. E questu hè cusì necessariu per una donna - chì era venerata. Avete cuncipitu l'Escola Culinariu Infantil per infundir una nova attitudine à a cucina? No, prima era un prugatu pianu sugettu. Hè vinutu à mè quandu andava à l'abitanti di i zitelli. Dopu tuttu, quandu Vitalik Kozlovsky vene à i zitelli, canta, veramenti? E mi chì fà? Cusì cuminciò à preparalli cun elli, per fà una piccula vacanze per quessa. È finaraghju u mutuu u maturu, quandu aghju surtutu autenticu casa quandu in a notte, è à a porta era stata cun Matyash di trè anni. Aghju chjappu mortu, aghju bisognu à preparalli a cena, è poi - "Mamma, ghjucanu cun me!". Pensu chì a situazione hè familiara à parechje marta ... Naturlament! Allora dinuminava nantu à mè. Dicu: "Figliolu, ma pudete ghjucà cun mè?" Quì, in a cucina ". E cuminciamu à preparalli a cena. E Matyas era in tuttu ecstasy! Ùn aghju micca ricurdatu, cum'è pancakes è cocini. In tuttu seru?
Certu! Ùn siusi-pusi - avemu da manghjà tuttu questu è hà manghjatu. Questa hè cumu si devi esse: i zitelli sentenu falza falza, perchè a so cucina ùn deve esse presa seriu. Allora u zitellu si senti un membru di a famiglia, hè orgogliu di a so bisognu. Hè assai più interessanti per messe à scuntrà cù a so mamma in a cucina chì di sentu à un aghjunghje cù quellu è mi circà à i ritratti in u libru. Sò solu e femine? Ogni chichi è carusi! S'è avemu aiutu à cultivà una generazione di l'omi chì anu da manghjà da cose à i so amori, seremu felice! Cù u to maritu, avete ancu una "comunità com'è comitate"? Oh, sì! E mi rammintu: si truvemu cun Chaba in un restaurant tailandese, manghja i corbelli di ricami cù ganivetini è tomate frescu, m'hà dettu cum'è a so avuzzioni a face preparatà ciorna di peccatta cù craciunata, è di colpu de seguitu! - in me cum'è s'ellu hè qualcosa di luminiscenu chjucu: "Questu hè!". Chaba sapi cocilu?
Certu! Hà cresciutu in un picculu villinu Transcarpathian nantu à a fruntiera cun l'Ungheria, ma hà assai stilottu in l'alimentu. Sò fantasmaggiu sapi cura! Chaba fa sandwich diliziu impressiunanti - u pane negru, una fetta di pappaghju di Parma è una fetta di pagliaru frescu dolce. Hè maravigghiusu! Hè impurtante per voi chì l'omu omu capisce? Eccu micca! Ùn ùn cercate micca a cumprinzia di l'omi! Avanzatu, mi circà, era tantu cun deceziu quandu ùn aghju micca truvatu, è aghjunghje: avè bisognu di truvà l'altru applicazione in a so vita. Sò completamente differenti! E cose aspetta d'un cumpagnu di vita? Probabilmente ... sì, i pruponi! Hè bisognu à mè u teatru - chì ùn eru micca esse arradicatu à u muru à pusà a volta, chì aghju sentutu a sicurità è a fundazione chì pudaria sentà a terra sottu à i so pedi. Chistu significa chì pensate chì hè l'omu chì deve guadagnà u dirittu è furnisce a famiglia?
Per noi, questu hè un prublema di prublema ... U fattu hè chì per raggi avutru, Chaba hè oghje di travaglià, per quessa, i so prucessi anu diventatu menu ... Hè tullivanu cù difficultà, ma per mè ùn hè micca un prublema. Aghju sempre dettu, è dicu: quellu chì si metti à u mumentu duverà soldi. Ma in a famiglia, ognunu ponnu essiri successu! È i soldi ùn hè nunda di fà cù questu. Quandu u mo amicu m'hà rispostu: "Malakhov, beni, capì - vi sarete successu in ogni pruiru!" È veramente hè! U vostru successu depende di i vostri sentimenti interni. Tutti i me prublemi per mè sò cum'è e pate di jammi di cecciu: sò ingressu à un tazza, è l'acqua torna rosa. E chì hè sempre impurtante per u cumprendenza mutuale? Sapete, in my opinion, in parechji casi, noi, i femine, in a nostra vita pirsunali sò sfurati per u nostru cumpagnu. Avemu sempre pressu i cose, vulemu qualcosa di l'omi, l'avvintenu à qualcosa ... Cume spessu chjene a chianta: o, si ùn aghju micca dettu qualcosa dopu, o si ùn hà micca fattu quessa ... U ricordu Chaba eiu avemu digià sappiutu seriu. Questu seriu chì eru ottu misi pregnant è hà cuminciatu à piglià un pocu nervu, dumandate: "Darling, overete veramente parlà à u mo babbu?" Quì à dì, dumandate a mo mani per ellu? "
È Chaba risponde: "Quandu sò prontu, fazzu!". Oh, chì fate era! Allora ellu hà aspittatu finu à ch'e aghju campatu, è disse: "Sugnu oghje pigliatu un anellu per voi cù un joyneru". Allora mi stanu a mimoria la sorpresa, chì elabureva per mè ... È dopu avè realizatu: avemu a donna hà bisognu à esse stenni. Espera finu à chì i ghjente sò riposu d'accionà, è ùn teme micca, fate micca fuss. Dasha, ùn sò micca solu un guru culinari, ma ancu una attrice. Cumu pudete truvà un equilibru trà l'artu "altu" di u teatru è i "bassi" di a cucina? Per esempiu, hè difficiule per imaginate quale per frittà i zitelli in a mattina, è per ghjucà Ophelia in a sera ... Quandu aghju sorprenderà, ma tutti i fossi di l'Ophelia. Hè tuttu! Questu l'intituléete dichjarate cum'è un zitellu di u teatru chì hà criscitu nantu à e sceni! A mo mamma, per esempiu, puderia combine perfetta tutti i cosi, perchè ùn ponu micca travagliatu per mè? Forsi perdu aghju fattu decennitu di Desdemona in 15 anni, ùn aghju micca una patètica attitude à u mo rolu in u teatru? Sò a figlia di i mo genitori, u ministru di u teatru. Cumu ... Cum'è l'unu, per esempiu, un electricista chì hà tutte sia di a so famiglia - abuelitu, babbu, fratelli - electriciani. Ùn avete micca u scopu di attruvaranu quantu molti chî lampati o averebbi elli in più in u mondu - hè abbastanza per mè chì i mo "lampadini" creanu bè. Sembra chì ùn pò micca culpèverete per una patetica excessiva ...
E avete nutatu? In u mo vestitori, "pop" ci hà cumpratu sutta l'inturniatu, è caru, da i pruduttori cunnisciuti altanu sospiantemente in bocca à l'altri. Ora cose à mè un capelli di pelle da una raposo Baikal absolutamente soleu. Ma questu vestitu mi sò compru in Buenos Aires, è ghjè in u nostru soldi dun centu Hryvnia. A principal hè chì a cosa deve esse ghjunta. E in a vita a stessa manera. Quante volte l'aghju è Chabae pruievanu di reste "cum'è espertu"! Arrimitemu in un hotel di cinque stelle in u centru di Budapest, rilassate, andate per un caminu, in una parolla, tuttu hè ceremoniously noble. Andemu in casa, ti prumèviri l'una di l'altri: "No shopping!" Dopu avè passatu a fera, dumandemu a firmà "per un minutu" è - chì hè tutte! Una sola ora dopu u carru sanu hè chinu cù latti di paprika, spices, souvenirs, rigali per i amichi ... Chaba ría: "Semu gypsies!" Ma sìammu cuntenti è ciò chì pò esse più impurtante ch'è questu?
Cumu gestione?
Avanzamenti, era incredibbili disurdinatu, è solu u mo maritu hà assunsenu a distinguishà impurtante da impurtante è di ùn mancarià cù impurtante. E chì hè impurtante per voi in vita?
Ùn aghju micca travagliatu di sobreimprima - I piaci à vende cù u gustu ogni ghjornu. Avè un sensu: prestu in a mo vita, ci saranu mudificati. Ci hè un novu prughjettu, libri, più di zitelli ... Ci hè parechje cose interessanti in a vita, andate in modu chì deve esse, è ùn l'appressu.
Cumpule cù Dasha Malakhova, chì u diari culinari hè discututu in tutta Uccidia.
Matyash è u nostru querciutu "colore" ravogliu necessitarà: a mità di vetru di zucca è freschi, l'embacchera d'espinacchi frozen, salamander, cipolla, farina, sal, peprina, aneto. Emu pour frescu nantu à e cunchi, in u terzu avemu sprezzatu i spinach. Aghjunghje a farina à ognuna è amassi a pasta. U filu di salmone hè in moltu à un insemi è di cipolla è aneto, salinu è pimentu. Scacciate a pasta, tagliate i cile, fate a mince, sculpt the dumplings è cottura in acqua salata. In u dumplings finitu aghjustà u butiru è un pappinturu.
Cumu sviluppà u so stile in vestiti
Quandu mi studiava è travagliatu in l'Inghilterra, aghju avutu chì sò humoristichi è ùn sò micca teme à esse stessu. Riturnà da l'Inghilterra, eru u primu in Kiev per portà leggings, sapori in colore, tutte parechji chilò è guanti-guanti. E stabilisce a tendenza!
Cumu pudè cocilu cu piaciri per Dasha
Truvate dui o trè pratosi favuritu è maestru ancu perfenu. Eppo ... ghjusta d'inclùne l'imaginazione - ogni volta fate qualsiasi cambiassi. Esse svolgenu diversità è senza cura.
Cumu serà slim
A più impurtante hè un sentimentu di cunfortione in u vostru corpu. Fù imbarcatu à perde u pesu per u fattu chì avè qualchì cume era pesce, ci era prublemi cù digestioni. Cumu cun u dietista hà sviluppatu u prugramma "iniziu di un metabolismu": i vegetali in priurità, hè una fibra pocu, hè un pocu carbuidrati. Result: after 2 months - minus 7 kg! Ma a guaranzia di l'armunia hè un sistema di nutrimentu sanu.