Pechenyushki cù jam di l'albicanu Quessi cookies sò stufa da 2 volte in una fila è chì dice assai, cunziddi chì i mo figlioli sò picky in l'alimentu. I primu pruvatu à fà i cookies di a pasta unsweeted, ma vinia à i mo sentite solu quandu fece i cookies in u fornu. Fici un pocu duru in esperanza, ma u risultatu era maravigghiusu. Ogni gustu dolce, moderatu ... sò stati rutti offizii, è i cattivi dumandanu cumplementi. Hè bellu chì a pasta hè fatta in dui recontu è da i ingredienti chì sò sempre à manu. Gem can use your favorite, u principale hè chì ùn era micca liquidu (a gośie ùn deve micca sparghje nantu à a platina). Tali pechenyushki pò esse un rigalu maravigghiatu, amichi nantu à una festa o cum'è questu. Per esempiu, piglia una marmotta di crimson o marmellata, è in parte di un asteriscale fate un core, chì hè prontu à prisentà à u Ghjornu di Tutti Ameli, o simpricimenti piace u vostru postu amatu / amatu è gustoso. In generale, fantasìstanu è facenu felice chì anu eranu amici è l'amare!
Ingredients:- Farina, 250 g
- Senza 120 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Salt 1 pinch
- Amore di albercè 50 ml
- Passo 1 Avete bisognu di: farina, mantra, ova, sali, cunfettu (piglià u to gustu).
- U Passo 2 Muzzba sottu u salitu, ghjudicà u 2 ova. Stir.
- Pas 3. Pone à a farina è amassi a massa elàstica, non peggy. A quantità di farina pò esse più o menu secondu secondu a so qualità, per ciò chì sviluppa gradualmente.
- Stazione 4 Forma una bola da a pasta, mette cù filmu di alimentazione è mandi à u frigorificu durante 1 ora.
- U passu 5 Dopu dopu una ora, caccià a pasta di u fretru, divide in 2 parte (per cunvenite).
- 6 Scacciate a pasta di 2-3 mm di grossa.
- U passu 7 Cù una forma ronda (per esempiu una tazza, aghju un diametru di 7 cm), tagghja l'articuli.
- U passu 8 Scacciate a seconda mità di a pasta, tagliate i so articuli, ma in u mediu fate un cutout, qualsiasi forma (aghju una stella).
- U Pass 9 In a foglia di fragola bordate cù u papu di furmazione stanu prima tutti i circles. Cima cù una cullettula d'un cunfettu chjucu, ùn avè micca righjunghjendu i vini circa 0,5 cm.
- 10 Staghjone a pasta cù a forma cutjata nantu à a cima. Brush the edges a little with a fork.
- 11 Stazzante in un caleciutu à u prezzo à 180 ° C durante 12-15 minuti.