Galleti d'amanduli cù a salsa di u meli

Preparate crackers. Preheat the furnu à 170 gradi. Mmiscu farina, papaveri, oliu, salinu è s Ingredients:

• farina d'amanduli - 1 1/4 Cups
• rosella - 1 st. una cuchja
• oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
• u salinu - 1/4 teaspoon
• u biancu ovu - 1 pezzu
• Salsa: cottage cheese - 3/4 Glass (low fat)
• meli - 1/4 tazza

Instructions

Preparate crackers. Preheat the furnu à 170 gradi. Mmiscu farina, pepini, mantra, salinu è biancu u biancu. Pone a pasta in una stufa. Rolla a pasta in un rectangulu 20X30 cm. Utilizendu un cuteddu, fate un rectangulu in 12 crackers 5X10 cm. Pozzu e crackers in u fornu è aghjunghjenu finu à marrone, da 12 à 14 minuti. Pudete cresce. Preparate a salsa. Beat: furmagliu in un processatore alimentariu prima d'acquistà una massa homogeneia. Spread 1 tablespoon nantu à ogni cracker, pour cada 1 cullenade di u meli è serve.

Servitori: 6