- massa - 1 pezzu (per una pizza di 8 inch)
- oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
- Italian herbs - 2 Pinch
- pepino dulce rosu - 1 pezzu
- Salsiccia - 150 grammi
- cipudine - 1/2 Piezi
- Tomate - 2 Piezi
- Grated cheese - 3 Pinch
Amassi a pasta in una bola rotonda (per 1 pizza di 8 inch). Rolla a pasta in una torta ronda. Lubricate a basa cù l'oliu cù un sbagliu. Pute u pastellu nantu à a parrilla è agite 4-5 minuti cù caldu pianu. Allora, oliu in u latu di u quale avemu spendi u riposu. Sprughjendu cù erbe. Pone u ripertoriu presu in tagliu chjucu. Arruvate cù u furmagliu rossu. Cubra a pizza in filu, falleanu finu à u furmagliu friddu duranti 5-7 minuti.
Servitori: 1