U potassiu jueghjanu un rolu assai impurtante in assicurà u funziunamentu stabile di l'organiziu entero, è hè più assezvatu cù l'effettu di l'uttene di prudutti d'urighjini vegetali. A quantità di questu elementu necessariu in u corpu adulti ùn deve micca esse menu di 3000 mg. Per un corpu di u zitellu, a norma hè di 1000 mg per ghjornu. A funzione biologica di u potassu
A funzione principalu di u potassu hè u regulamentu di u equilibriu acqua, in u sodium participanu dinò, anu sguassate l'excedente fluidu da u corpu è cuntribuiscenu à l'eliminazione di u puffiness. Grazie à u travagliu cumpruntu di sti dui elementi, i musculi è i nervi funziona degà in u corpu è u tonu di a musculatura entera hè mantinuta. Spicciamente u potassu hè impurtante per u funziunamentu stabile di u cori, u furu, è i rizzi. A cundizioni di capilari, navi, vessi sanguini è e ciloghji di u funziunamentu dipende l'ottima quantità di potasio in u corpu.
U rolu impurtante di u potassiu in l'acrecimiento di l'attività di certi enzimi, in particulare a participazione à u metabolismu di carbuidrati.
Chì ci hè carricu di una carenza o un eccessu di potasio
A mancanza di potasio in u corpu pò influenzallu malu u travagliu di u cori, cum'è a musculatura. A più freti di u putassiu in u corpu porta à l'ipotensione arteriale è a neuralgia. Spessu una carenza di potassu pruvucarà a sfarenza di i muri di i navi di u cori, chì in u futuru pò purtà à un colpu.
U surplus potassium ùn pò micca prontu. Forsi u sviluppu di paresthesia di membri o adynamia. In ogni modu, una conseqüència seriosa di l'iperkalimia (l'eccitassi di potassiu) hè a ulceria di l'intestinu minzu (sopratuttu da piglià u potassiu in tablets), è di l'arrestu cardiaque.
Prodotti chì cuntenenu u potassiu
Per falla per a mancanza di putassiu in u corpu, avete bisognu à sapè in quale l'alimentu hè cuntenutu in quantità grande. Bastamente sò questi prudutti d'urighjini vegetali. Ciò chì si pò esse cunsideratu, sò assicurati è gustosità bona, hè cunsigliatu di incluzà in a vostra menu ogni ghjornu.
In u primu postu in quantu à a quantità di cuntenutu di potassiu sò u scherzu è a farina d'avena , cum'è u salvame . Hè perchè chì o moutarde da u scherzu o pane di avena cù u pane di farina hè a megliu scelta per un suli salutari.
Un gran quantità di potasio cunteni patate , chì hè dispunibule annantu à l'annu. A media, u cuntenutu di potasio in una patata hè di circa 800 mg. Hè impurtante micca di scurdà u momentu chì l'usu di patate devendrà in forma di un fegato, postu chì cù questu metudu di trasfurmazioni si mantene a maiò quantità di micronutrienti, cumpresiu putassiu. Quandu u patati di coccia, una parte significativa di u potassu hè persa, ma se cocchi patate in quantità micca grandi quantità d'acqua è pruvate micca di digià, pudete risparmià più propietate d'utilità.
Sì ùn sò micca un fan di legumi, è allibbera per esse unu. Dopu tuttu, un pranzu lunchu chì cuntene fiaschi, fagioli è lenticuli ponu furnisce u vostru corpu cù a mità di a tarifa di potassiu tutale di u ghjornu. I pomi pò esse furnitu, stufatu, coccu.
I fonti più deliciousu di vitamini, inclusi u putassiu - sò bananas è citrati . U cuntenutu di potassiu in un vetrode di zuccaru d'orangeucci hè di 500 mg, quantu hè cuntenutu in una banana.
Hè pocu pocu di potasio in un vetru di latti , circa 370 mg. In casu, u latti cuntene assai microelementi utili, cum'è u calciu.
Ùn hè ghjallinaghju per cumprà docli di tè, hè megliu sustituìssinu cù frutti secchi . Ùn solu ùn aiutanu à mantene a figura, ma dinò l'impegni di potasio. Paga attente assai à l'albiteri secchi - 100 gr. U fruttu seccu duverà 850 mg di potasio. E passeghli, ma ùn deveru micca esse smegregate. Quandu a mezza vittura un ghjornu dà u corpu 600 mg d'un elementu utili.
U meloni è i pianti sò assai ricchi in potasio. Sò megliu utilizati à a fini di l'estiu o di primu ghjornu. Siccome chì ghjè per questu tempu a quantità di potasio in quelli righjunghji à u massimu. In questu tempu, un tomate hè utile, chì 100 grammi di potassju cuntene 380 mg di potasio. Ligchi nantu à l'insalati cù i pumati, per piglià a tarifa ghjurnalisticu.
Ùn manghjate frutti è legumi grechji o ananas, postu chì u cuntenutu di vitamini ci hè minimu, è u danu pò esse grandi.
I migliori fonti di potassu
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