In a Russia antica, Kvass hè stata cunsiderata una di e rossi più freschi, sete perfezzione è appetite creciente. Allora, l'usu di u kvass domestica hà un effettu benèficu nantu à a digestione - i carni è l'alimenti fatali sò digeruti megliu, u corpu hè satuatu cù minerali è l'enzimi, i tosini è i prudutti di i scorretti sò liberati. Inoltre, u kvass hè un riparatu "curaggiu" antialchoco "- l'amatori di sta fucili ùn si basa micca di l'alcohol. Cume a coccia da u kvass casanu? I recipes di sta zucca cù un gustu refrescanti sò trasmessi da generazioni à generazioni. In u nostru articulu sarete vitturi ricetti per u kvass homemade, amparate cumu questa bevanda russa tradiziunali hè preparata cù a farina d'avena, cù u ragnoi è u melu, appendà a ricetta di u kvass d'abeille è farina di fagiola.
In più di i ingredienti principali, i condimenti è i spicchi sò aghjuntu à u kvass - questu quì u vinu un postu gustativu dulce. Cusì, vi scuprerete e ricette per cocchi cocchi in casa.
Cuntenuti
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Unu di i più simplicità, per quale hè bisognu di un pezzu di pani negru. U pani cvass si cumplitanu perfetta a sedienti, è hè ancu un ingredientu per parechji platti diliziosi. True, cibo pigghiere parechji ghjorni, ma u risultatu hè vale. Un bagnu o additivu di fruttu furnisce una nota kvass piquant.
Lista di ingredienti:
- pani negru - 4 pezzi
- lattice seccu - 0,5 tsp.
- zuccaru - à tastallu
- acqua
- Foglie - 100 gr.
Pruvvista di cucina:
- Facemu prudutti di u pani negru - pudete in u fornu. U pane hè stufa è ruddy. A cosa principale ùn hè micca di soprapparizzioni, altrimente "amarezza" vene nantu à a preparazione.
- Pane tostata hè colata in un vetru di vetru (preferibbilmente trè litri) è spedinu cù acqua calde. Questa hè a basa per u futuru di kvass da u pane.
- Emperiscu a preparazione di l'entrée. I fragole freschi o congelati sò cuparti di zuccaru è si ne queste u zuccu hè isolatu.
- Fusionemu u sciroppu di fruttu è mette in a fria. In un cuntinuu cù e fragole aghjunghjenu u levitu è aghjunghje l'acqua calda. U ligne hè megliu à sceglie speciale - per e vini. Però, fittee è vive.
- In u cane cù u pane aghjunghje u prugettu è di 10 ore hà postu in un locu seccu. Dopu questu, avemu filtratu u bèdu è l'aghju fattu durante un'altra dui ghjorni in una stanza cù a temperatura di l'ambienti.
- Sè sicondu averete, pudete aghjunghjvi a zuccherata di fruttu, chì dà u bè da una bella ombra. Hè da esse pour pource u liquidu curativi in picculi buttigli còmode è u metti nantu à u frigorificu per un paru di ghjorni. Tuttu, u kvass homemade dilettante da u pane hè prestu - avemu principiatu a degustazione!
Delicious avena kvas senza levadura - una simple ricetta (cù foto)
Oatmeo cuntenenu una quantità di sustanzzioni utili chì anu un effettu benefizièvule annantu à u corpu umanu. Di u valore particulari sò i cumpunenti biologichi attivi chì sò cuntenuti in u grandu di l'avena. U vinu di l'avena conserve tutte e proprietà di u cereale, è ancu perfetta sopra a thirste è freschezza. Inoltre, questa antiga ricetta di kvass senza lettu - pruvate è apprezzà!
Per a cucina, bisognu:
- oleaje unleached - 250 gr.
- zuccaru - 150 gr.
- pasciuti - 10 gr.
- 1,5 litri d 'acqua
Description:
- Prima sò bisognu di misurà un vetru di civelli è rinsegna à l'acqua fredda.
- Pigliate un cane sicuru cun una capacità di 2 litri è pour a civiltà.
- Agghicà u zuccaru à u banku.
- Per a preparazione di un bevanda, l'acqua da un bonu o benestà hè megliu. Tuttavia, pudete è i soli da u grigiu, chì omenu u cuntenutu di a can.
- Allora aghjunghjite i pezzi, viste cun un pezzu di gasa è si spende in un locu caldu per pare di ghjorni - per a fermentazioni.
- Filtre l'acqua, fassi in buttigli di plastica è, aghjustendu u passiculu, mette in a fria ou a cantina. Dopu à 1 - 2 ghjorni, u kvass hà acquistatu un gustu aridu è dulce. Questu levitu pò esse usatu parechje volte - hè d'aghjunghje l'acqua furiosa, u zuccaru è lasciarà novu à infuzione.
Avete pussutu divertevi u gustativu originale di farina d'avena senza levitu, preparata da una vera ricetta. A salute!
Kvass con riche è meli in a casa - a ricetta originale (cù foto)
I biotecnologi d'edifizzione di u bè pò esse apprezzati nantu à un ghjornu di u calore di calore. In ogni casu, in ogni altru tempore, u kvass con riche è u meli hà da piacè cun una inusual combined di gustati. À u tavulinu, una ghjallina cun un "miraculu" chjucu-una zuccarera ùn parta solu!
Prodotti di prescription:
- rusks rye - 800 gr.
- acqua 4 l
- fresh yeast - 20 gr.
- meli - 100 gr.
- a rafia rossi - 100 gr.
- Pàssini - 50 gr.
- millieġ - 50 gr.
- zucchero - 2 tbsp.
Cumpule issa modu:
- Tagliate u pane in pezzi è friu in u fornu finu à i gallettini. Dopu à 20 à 30 minuti cacciammu i rusks è poverà in una pienza cù l'acqua furiosa. Trascendu à trè ore.
- U filtru di infuzione per gasche è aghjunghje u levitu, postu chì u licoru fermenta da 5 à 6 ore. Allora ci hè bisognu à calenderu un pocu è aghjunghje u melellu è i rafforza.
- Emu pour kvass in bottelli, aghjunghje à ogni 3 à 4 passimuti è un pocu di millet. Propina è ponu in a frigorifera - in una pusizione horizontale. Un paru di ghjorni pò pruvà una beata maravigliosa!
Quandu si fate u viticultori di u vinu à a casa - u riccu à pocu a passu cù a photo
U gustu è l'aroma di a vittura in a primavera hè unicu è frescu. Per u kvass in cucina, bisognu di un minimu di ingredienti, u principalu di u quale hè u zucchero di u beddu. Stu kvass sopra l'attescu di perfetta, è hè ancu utilizzatu per cocciari u okroshki.
Ingredients:
- Sante birch - 10 litri
- zuccaru - 500 gr.
- pasciuti - 100 gr.
A ricetta per u kvas abjurata:
- Avemu filtratu u sardu di u bedu cù gasa (in 3 strati) in un grande latinu. Aggiungi u zuccheru, pezzi è stitch. Porti a vanda in un locu caldu per a fermentazioni - per trè ghjorni.
- U liquidu hè novamente filtatu da una gasa, spedite in un cuntainer è fermu chjusu. Ci putemu in a frigorifera per una ora.
- Kvass deliciosa è sana hè pronta! Puderete cupià a mugla in a frigorifera finu à 4 mesi.
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Kvass from beet has an effect on the cardiovascular system, replets iron deficiency, cleanses the digestive tract, improves metabolism. E à i fanni di dieti, sta zuttata hà aiutu à ottene risultati significati à perditu u pesu.
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Avà sapemu cumu fà una casta di cottura - ricetta pudete sceglie per ogni gustu: farinata d'avena, cun riche è di meli, biddezza o kvass d'arghjentu. Cook è guderaghju!