L'agliu - una di i vegetarii più cumuni in i nostri campagnoli. In regula, una parte significativa di a cultura hè cultivata nantu à greens o in un focu. In ogni casu, ci hè una altra parte di a pianta, di chì ùn sapemu micca tantu - i flacci di l'agliu. Chì ghjè ellu è ciò chì "manghja"? Arrows sò chjamati a terra, rapprisintata in a forma di "tubi" suculentani verdi brillanti. Arrows aghjunghjenu in u mità di l'estiu, cù altre culti vegetali. In casu, si cipudine, cucumari è u pumadoru sò attivamente usatu per fà varietà di staggione di staggione, a freccia di l'agliu sò generalmente abbandunatu. In ogni casu, ci sò parechji risate diliziosi - a freccia di l'agliu pò esse frittu, marinatu, cottu in Cinese, utilizzatu per fà salsi, insalati, salumi.
Questa parte suciosa verde hè assai utile, perchè cuntene assai prudutti vali chì cuntribuiscenu à a migliurà di l'intestinu, u trattamentu di l'ateroesclerose, l'ipotesi è a prevenzione di malati infizziati. A causa di a presenza di cumpunenti di sulfu, i fianceri di l'agliu pò "soppressà" a velluta di disenteria, staphylococcus, fungi.
Cuntenuti
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Questu bocadillo extraordinariu savurosu serà a decorazione di ogni tagliere. U platu hà una piccante "sharpness", è u gustu hè assai licurosu è licurosu. U principal ingredientu pò esse precucatu è cunghjellatu in u freezer - e asciutti di friddi di friddi saranu disponibili ancu in u invierno.
Lista di ingredienti:
- alloghju à u fioru - 200 gr.
- crema agria - 2 cucchi
- pasta di tomate - 1 tbsp.
- oil of sunflower - 1 tbsp.
- agliu - 2 craimi
- parsley - 1 mannata di verdura
- u salinu, pepite - à tastà
Procedimentu:
- Arrows di l'agliu sò lavati è tagliate in pezzi petite.
- Pigliate u cuntinuientu è cunglite u paste di tomate cù a crema agria.
- In una padedda, avete bisognu à fritta i fianchi di l'allevu finu à un furmagliu crudu chì hè furmatu. Allora pudete aghjunghje una mezchemu di crema agria è pasta di tomate.
- Avà tutti l'ingredienti deve esse mischju, aghjunghjenu salite è pimentu à u gustu. Mentre chì u pranzu hè coccu in focu, ne limpiamo è agglieranu l'agliu, chì hè ancu mandatu à un panellu. Continue a extinguish the flrutes of all on low heat until cooked, for 10 - 15 minutes.
- Tuttu, pudete piglià l'arghjetta di l'alatu di u focu è serve à a tavula. Ùn bisognu di decurendarà u pezzu bè cù pignolulu, è aghjunghje una insalata ligera cum'è una guarnitura.
Quantu sapori tirone di fiancelli d'alli: una ricetta homera cun una foto
A culliglia di pezziri d'aziende per l'inguernu hè particularmente impurtante per i pussibuli di e vitture d'estivi, chì ne cullèunu una "cullizzioni" generosa di stu pruduttu. Ma puderà esse perfettamenti prestu finu à l'inguernu - hè bastatu cum'è currettamente marinate in vetru di vetru.
Prodotti nantu à a ricetta per appiccicate:
- frecce di l'agliu
- u sali
- peppercorns
- foglia
- Table Vinegar 9%
- acqua
Guide per u passaghju di marinar:
- Scambià i fianchi di l'agliu, tagliate i cunsiglii è corse in parte da u calculu di a prufundità di a can. Densamente postu i flecci in u cuntinuu.
- Preparemendu a marina cù l'aghjunzione di tutti i cumpunenti - secondu a ricetta. Mustu tastà. Fate l'addevu à fogghi.
- Aggiuncenu l'acitu à u vasu cù fianchi di l'alli è di fucinà l'marinata.
- Avemu bisognu à a sterilizazione. Ogni cuddetta hè coperta cù una cupirtella è ponu per 12 o 15 minuti in un grande cuntinuu di acqua.
- Ceramu u banche è aghjunghjenu nantu à a righjoni "prima di u fondu", finu à u cooling completu. Cusì pò esse marinate i flussi diliziosi di l'agliu per l'inguernu è serve è cù patati purciuti. Una grande delicatessine!
Arrows di l'agliu cù u pullastru in chinese: una ricetta universale cun una foto
U principalu di u pianu hè u salsicce, è ancu a cuttura di i prudutti - in fattu, da induve u nome "in chinese". E invece di u pullastru, pudete piglià carne di maiale, cunigliu o ancu lambore. Alloghji d'alli parfizanu perfettamentu cù qualchi tipu di carne, è u risultatu finali di a preparazione prumossu u gustu più delicatu è rifinitu.
Ingredients for the dish:
- frecci di l'agliu - 500 gr.
- carne di pollo - 400 gr.
- cipudioni - 1 pc.
- salsa di soia - 3 tbsp.
- oliu di soia - 2 tbsp.
- starch - 3 cucchi
- zucchero - 2 tbsp.
- u salinu à u gustu
- acqua 300 ml
- condiratura è spices (basilica, zebra pianica, pimentu rossu, curry, ghjuvanza fresca) - à u gustu
Pruvvista di cucina:
- Prima hè bisognu à scaldia e flussu di l'agliu cù acqua calenta - mette a panella nantu à u focu.
- I pezziunata hè chjosa in pezzi cù un grosu di 5 mm.
- Scambià i fianchi di l'agliu - tagliate a inflorescenza è a parte di fondu di u culore biancu. Scappu u pruduttu in longhi di 5-6 cm.
- A cipolle si sò puliti è puliti finamente.
- Dopu avè fogghiu l'acqua, pusemu a fiorta di alla in una paneta è fate un minutu. Allora ci hè bisognu à drenu l'acqua, lampendu in un colatore.
- In a cola - a carne di coccia, chì hà bisognu di una padedda in padedda. Dopu chì u cuntinuu hè calatu, fate l'oliu vegetale è frigia a carne. Dopu trè minuti, pudete furnisce u cebulinu è frigate per altru parechji minuti, ricordati à stirerà.
- À questu tempu, i flacciu di l'aziu sò state statu lavatu è siccatu, perchè avemu mandatu à u skillet à a carne è a cipolla - à 2 o 3 minuti.
- Facemu di salsa à i flacci di l'agliu. In un saccu in u colpu pruvendu a salsa di soia, u zuccheru, squeezed through the fresh ginger jenius è tutti l'agrumi in secunnu a ricetta. Stir all the ingredients and gradually add starch in u prucessu.
- A salsa ci vole à verre in una castagna è fassi frasi à cinque minuti. Arrows di l'agliu, cù u pullastru in chinese, prontu per a tastate!
I più ricci diliziosi per a cucina kvass homemade
Arrows di l'agliu in crema agria - Receta video di primavera
A primavera ghjente volenu cambiamenti freschi in u menzu di u ghjornu. Una sola ricetta simplice è diliziosa piglià un minimu di u tempu, è u gustu di u pranzu dispostu si sorprendere cù un gustu in cumunu.
I più ricetti diliziosi è utili di u gustu di marmellata cusì cusì
Cume foglie culle? A ricetta pò esse sceltu per ogni gustu - di simple pranzi rapidi "in una furia" à insalati più complexi è dilizii salsi.
Cogli unu di sti pezzi è i vostri vignaghjoli sarà piacevule!