Preparate una insalata cù uva è furmagliu L'insalati sò designati per saturà u nostru corpu cù sustanzi suttili, u cunsumu di cunsigliu di verdura, fruttu è verbe hè assai impurtante. Pudete solu puderà gnawing vegetables, pudete preparà insalati complexi cù replicas insosita, ma u principale hè di fà regularmente! E anche l'insalati di i prudutti freschi sò più utuli, perchè ùn anu micca perdutu a so proprietà è ponu sazà u nostru corpu quantu possibili. Oghje avemu preparatu una insalata di verdura in a forma di lettuce è l'estragoninu, u raffia è u furmagliu, è, in modu di dressing, pigliamu l'oliu d'oliva è un pocu vinegar. Comu cunseguenza, assai insalata sdrughje, ma hè assai lignera, è ùn hè micca stallatu, cum'è una insalata di colta. U furmagliu pudendu esse tagliate dura, parte di u furmagliu raffinatu per aghjunghje à l'insalata tutta, è ogni ghjornu serve ancu una pocu sprinkle. Per insalate hè megliu esse uva di varietà kishmish, questu, pitted, biancu o scuru.
Ingredients:- Salad green 1 beam
- Tarragon (estragon) frescu 20 g
- Uvas Kishmish 150 g
- Cipolla viola 1 pc.
- U calcicanu 100 g
- Oliu d'oliu 4 tbsp. l.
- Vinegar di table 1 tbsp. l.
- Pijante nera negra 1 pinocchio
- Salt 1 pinch
- U pianu 1 Per preparà a saladete hè bisognu di un grande mancione di lettuce, un estragalu, uva di varietà kishmish, una piccula lampadina violeta, furmagliu dura, oliu d'oliva è spezii.
- Pasa 2 Ciucià e cipolle, chjappu in e mezi rintra e pour l'acitu.
- Pasta 3 L'insalata è l'estragalu hè in bonu lavatu è finamente chopped.
- Pas 4 Aghjustate e racima in mezzu.
- Pascu 5 Rifugna u furmagliu dura in un rossu finu.
- Pasta 6 Aghjughjani verdi, uva, furmagliu è cipudine, aghjunghjenu un oliu d'oliva è un pocu di pimentu negru.
- Pasa 7 Ingrandà a sala di salad, aghjunghje a salata à u gustu.