Insalata con uva è fegato di pollo

Oghje, questu hè u nostru ingredientu. In oliu d'oliu aghjunghjenu i denticulati machinate Ingredients:

• Chicken Liver - 300 Gramos
• Uva - 150 grammi
• Salad leaves - - À gustu
• Agliu - 2 Dosi
• Oliu d'oliva - Tazzi 1/4
• U zitellu di limonu - 1 zucca
• Salt, pepite, spice - - À gustu

Instructions

Oghje, questu hè u nostru ingredientu. In oliu d'oliu, pate u zuppe d'agliu. Ci hè un oliu d'agliu. U fiocciu di corta ci hè tagliatu in pezzi di medium size è frittura in questu oliu finu à oghje. Hè circa à 5-6 minuti. In u prublema di frittura, aghjunghje salate, pepite è spices favuriti. In u pane d'insalata aghjustemu a foglie di l'insalata (sana, senza tagliere). Scambià nantu à u platu un fegatu è e racini, cut in half. Sprinkle with juice of limon. L'insalata hè prestu, è avà - cumu manciatu bè. U meccanisimu hè chè a seguita: urganizà a pianta di a raghja, da un pezzu di fegate, da una insalata. Mandate à a bocca è divete amici :)

Serviti: 3-4