Pigliemu un insalata di mare Cale. Cale mari è un tipu d'alga, chì hè attivamente usatu per l'alimentariu, u sicondu nomu di mari cale hè laminaria. Quessi algae sò assai utili à utilizà cù c deficientu di iodu, solu 30-40 grammi per ghjornu hè abbastanza per restaurà l'ammontu naturali di iodu in u corpu umanu. Ma hè impurtante ricurdà - mare kale ùn hè micca cunsigliatu per i persone cun u cuntenutu di iodu! Kale Sea hè vendite in forma secca, marinatu è digià in forma di insalate prestiti. Per utilizà in una insalata, hè megliu di piglià colti cun una quantità minima di additivi. Calamaru hè culinatu cù l'uvice è a cipolla. Comu accumputazione, piglià a maisonnaire di a casa, pò esse rimpiazzatu da una crema o una salsa. L'insalate cù u pullu di u mare sò grandi, ma ùn esse troppu celoso cù ingredienti supplementari à a gustu di u pruduttu di u pruduttu marinu.
Ingredients:- Calamaru 200 g
- Oghje di pollo 4 pc.
- Basta 1 pc.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- U pianu 1 Per preparà a salata, bisognu di marinale marinu, una cipolla chicca, u ova è a maisonette.
- Uovo 2 Oghje precuvince dura (fate l'acqua fredda, porte à foglia è fate a coccia di 8-10 minuti da l'ora di fogghiu). Dopu fruttifattu è tagliatu.
- Pasatu 3 Aghje u cipulinu in fette finti.
- Pas 4. Comu kale marinu, ova, cipudioni è 2-3 spiaggia di mayonnaise.
- Paso 5 Inggià l'insalata cun piacè, purga 5-10 minuti è pò esse serve.