Spessu in l'estiu, quandu u calore hè cumbentu nantu à a strada, avete l'avvilimentu alimentariu. Pudete fà scurdà solu di lavurà frutti o vegetali, ralentisce i prudutti à u sole - è tuttu, l'avvilanatu in istati. Ma cumu per pruteggiri di sti cosi?
Tipi è provi di crimini
1. Infezioni intestinali aguts sò l'"avvilascimenti" cchiù cumuni, includenu sintomi simuli cum'è temperatura elevata, diarrea, vomitu, nausea. Ci hè un altru nome per un avvilanamentu tali - "malatia di mani brutta". A causa di infezioni intarelegali aguda hè una qualità di qualità d'acqua o di alimentazione.
Per pruteggià di questu, avete lavatu a manu davanti à u manghjatu, ricurdativi chì diciunu in i canteri. I vegetali è i frutti, chì ùn saranu micca tratati termali, solu di essiri lavatu cù acqua foglia, u restitu di i prudutti ponu esse lavati cù acqua chjaru. In ogni casu, ùn biaraghju micca acqua da u grigiu, solu ingridatu o vapeur. Prodotti pericciali ùn deve esse guasgi in rigalu di a frigoristica.
1.Intoxicazione cù botulismu è staphylococcus hè u sicondu gruppu di avvilinati. Staphylococcus hè un microorganismu bastatu cumuni. I sintomi di a so infezzjoni sò: vòmitu, nausea, intruduce dolore musculane, cefalàcciu, sciolte, diarrea, un riprudimentu di a temperatura, un salpiciu in u corpu.
U botulismu hè ancu un caso classicu cumuni. Eccu stu viulamentu pussedi i so propri caratteristiche distintività: a siccità di piccatu in a bocca, a debule in i musculi, chì si sviluppa rapidamente, una sensazione di "bogai" in a gola, duppia d'objectu è "nebbia" davanti à l'ochji. In una persona infettata, una persona perde l'espressioni faciale (si parla una mascara), l'altura è timbre di u cambià di voce, u respiru hè superficiale è i pupulati sò assai grande.
Cume per evità l'infizzione?
Se ùn pudete fà micca senza cunfisaria in l'estiu, pudite cumprà cum'ellu in boni prudezzii è fiduciami. Ùn cumprate micca carizzi e autri dolci in u primu postu.
Pruvate d'evite o micca manghjà in ligna (mushrooms, avicultura, carne, pescante), è ancu più più chì ùn puderebbe cumprà stu pruduttu nantu à u mercatu o in vendita.
2. Parlate di mushrooms, perchè u gruppu di vinuali cuncerta cun l'ingumentu cù avicci fugliali è funghi.
Per avè l'avvilanamentu, reciclau solu e bachi è funghi chì sapete per centu percentu, siddu avete qualchi dubbitu nantu à l'edibilità di i rigali di u furesta, i passavanu - a salute hè più impurtante.
Ùn aghjunghje micca baga è funghi à longu e strade di a strada di a strada di a traversu è a muturina, vicinu à dumps, dumpii è altri strutture industriali.
Preparate the mushrooms debule, ùn abbandunate micca u trattamentu, ricordate chì hè megliu di pomi è di salini.
3. Pochè, l'ultimu hè avvilinatu, chì succede per i prudutti sposti o caducati. Per quessa, se vede chì l'oliu, a coherenza, u culore o qualcosa hè cambiatu in una manera diferenta o solu ùn ùn inghjulia micca di fiducia in u vostru, fate micca, impuse spirimenti. È svegliate nantu à un altru paese è decide di pruvà un camellu incuscariu, è dumandate cumu si hè cucinatu, da chì prudutti, perchè hè assai possibili chì u to stomacu ùn piace micca cusì cambiamenti in a cucina.
Cume u primu aiutu per avvilinassi?
In prima, hè necessariu di determinà, perchè chì una persona hà avvilinatu, chì tipu di pruduttu. Questa puderia dite à a vittima, o vicinu persone chì l'hà circundatu in questu momentu, inoltri, l'oliu è u tipu di vomit anu aiutu ancu in questu.
Sì un pruduttu chì cuntene "poison" hà cullatu in corpu à 2-4 ore dopu, serà più efficace per lavà l'stomacu, perchè stenderà i trisini è i prudutti infatti. Per fà questu, un etruscu di una solu suluzione di 0,1% permanganate di potassu deve esse injected at a time, ma deve esse assicuratu chì prima tutti i cristalli anu dissolvi. Inoltre, una risposta di u 2% di u soda di piacè è aiutà, dopu chì hè necessariu d'induce vucazione. Per lavà in tuttu u stomacu, hè necessariu di rializà u prucessu di lavare.
U carbugnu activatu sarà indispensabile in questa situazione, duvete bisognu quattru pillettes à trè o dui o trè ore, ma di ricurdate chì più di doce di e pasticci ùn deve micca drunatu.
E novu: ùn importa ciò chì a situazione passa, fate chì ùn avete micca dettu, ùn mette micca, ma cunsultate immediatamente un duttore. Sì avete una forte frebba è diarrea - hè una ragiò sodica per chjamà ambulanza.
Cumu per evitari l'auguri di estiu?
- Sicondu statistiche, circa u 15% di l'attaccu di l'estiu oghje sò fatti due di qualificata di qualificazioni di shish kebabs. Da a carne nfertilizata hè pussibule ripiglià diverse infizzioni - trichinosis, toxoplasmosis. È a carne pò esse assai fresca è appetizing, ma i servizii sanitari dicenu chì circa u 25% di a carne chì sò venduti in i mercati è in a magazzini hè influinzata da a toxoplasmosi. Cusì, prima di frittura di i kebabs, assicuratevi di sceglienu, poi arrustate finu à ch'ella hè prontu.
- Parechje persone sò sicuru chì e legge da u boscu pò esse micca lavare, ma questu hè micca cusì. E persone pensanu chì sò oghji impiudati. Inoltre, quandu lavu frambuli è fragole sottu l'acqua calenta in casa, sò più prestu attrattivi. Ricurdativi chì avete bisognu di lavurà parechji frutti, è micca friddi, ma cù acqua calenta. À bundeddi sò parechje b andze chì causanu stomacu disturbatu è avvilinatu, in particulare di particelli di a terra.
- Sempre hanu activatu carbugno, permanganate di potassiu è rimedii anti-diarrea - vi darà a capacità di scunfighja rapidamente i sintomi d'avvilanamentu per a prima volta.
- Unisce i prudutti bè. Per esempiu, se una persona manghje cucumbers cù u latti, a fermentazione di bacterias latticica pruvucà un maldu stomacu. Pudete ancu aduprà u cucchulu in u latte, è vede cumu si sterile in giru.
- Ùn troppu manghjatu cù frutti, sopratuttu s'ellu ùn sò micca fatti finu à a fine, perchè pò ancu pruvucà l'avvelenamentu. Ùn avete sente à e persone chì sempre manghjianu i rigali verdi di a natura è ùn ne micca successu cù niminich. Ogni persone hè stabbilità ndividuali di u banchittu à questi cusì. Particularmenti sensibilita per questu hè figlioli, in nisun casu ùn lasciarete micca verdura fresca, frutti è baga.