- Salchicha affumicata frio - 50 grammi
- Salchicha Accolta - 50 grammi
- Patate - 3 piezzi
- Cucumber - 1 pezzu
- Cappatura verde (fasciu) - 1 Piece
- Oli - 1 pezzu
- Sour cream - 3 st. culleri
- Mustarda - 10 Gramos
- Dill (sprig) - 1 Piece
- Acqua - 200 millilitru
1. Lavte viti, puliti. Oghje è patate fassi fassi è puru puliti. 2. Tagliate tutti l'ingredienti in cubicelli. 3. Paghjate l'acqua è permettenu di cool. U luguru oghje cunsigliu di a mustarda. Verdura - cipudine è aneto - grind. 4. Tutti i sò ingredienti sò solu l'acqua è a crema agria, fate in un pappuluzzu è aghjunghje. Salt and pepper to taste. Aghjunghjite a crema aggragante è cunghjunteneza, pozzu valdi in acqua è aghjunghje l'uvaghja purciata cù l'inchiata. Avemu torna nue noi. Hè tuttu! Okroshka nantu à a crema agria hè pronta! Bon appetit!
Serviti: 1-2