- Cappatura verde (fasciu) - 1 Piece
- Cucumber - 1 pezzu
- I pezzi canned - 1/2 cup (optional).
- Dill (farini) - 2-3 pedichi
- Cilantro (farini) - 2-3 pedichi
- Ricerca o salsicce - 200 Gramos
- Oghje - 3 piezzi
- Carrot - 1 pezzu
- Patate - 2 piezzu
- Kefir - 1,5 vetru
- Mineralka - 1.5 cups
- Salt - - À gustu
- Pipì nera negra - - Per gusto
1. Coglie fraschi è salite, ova è patate. I vegetali lavate è puliti. Aghje u foglie finamente, mette in una pienza o tazzuletta, aghjù pidini. 2. Cut the beef finely. Sì avete i salsicce (è i avemu i so!), Tagliate l'aneddu. 3. Coglie l'ova e cala. 4. Cut the carrots in cazzi di tazzi. 5. Cut the boiled patties in cazzi. 6. Cut the cut ingredients into the greens and peas and mix. 7. Mettili kefir incù acqua minerale. 8. A mistura di iogurt è acqua minerale omplate i nostri tozani è i salcicchi. 9. U salu, pepite à u gustu è pudete serve nantu à a tavula. U nostru okroshka à u kefir cù acqua minerale hè prestu! Bon appetit!
Serviti: 4-6