- Oghje - 3 piezzi
- Sugar - 150 grammi
- Farina - 150 grammi
- Vanilla Sugar - 1 cucharadita
- Manzanas - 400-500 grammi
Oghje u battaghju cù u zuccheru è u zucchero di vellerie (u battiu duverà almenu 5-7 minuti). A farina sift in un pappagallo e misiunzate. Cuntene chì i taglioli ùn si forma. Eppo manghjà in tagliati chinu è caccià u core. Lubricate a mantega di multivariazione è mette a mità di manzili à u fondu. Trascenda a pasta in u tazza, è mette a meza rimanna di i manzuni nantu à a cima. Select the "Baking" mode and set the timer à 65 minutes. Dopu à u viulente, apague u multifarevule è aghjunghje u charlotte (più còmicu, usendu una cestera per steaming). Charlotte hè prestu. Bon appetit!
Servitori: 6