- Sour milk - 1 vetru (Pigliate solu una parte trinzia, sera (ùn eseguite micca liquidu))
- Ovi - 2 pezzi
- Farina - 1/2 tazza (Flour tantu chì a pasta ùn era micca assai licenza, ma micca dura).
- Soda - 1/2 Cullera
Lattice kvasim à a temperatura di l'ambienti finu à a furmazione di una massa grossa in a parti suprema di u can. Cumpigliemu a massa di latti in a parti suprema di u can. Aggiungi 2 ova, u salinu à u gustu, una culletta cuppa in azucre è mischjianu. Dopu quì, aghjunghje a farina. Peguemu nantu à una padedda per un focu mediu. Friti da dui parti. Pancakes sò pronte! Bon appetit!
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