- Oli vegetale - 4 articuli. culleri
- Soda - 1/2 Cullera
- Salt - 1 cullea
- Farina - 2 Tazzi
- Agua fria - 3 cups
- Sugar - 1 Art. una cuchja
Una ricetta simplice per pancetta di fasting: 1. In un pappagallo pour acqua fredda, aghjunghjenu ancu sal, zuccheru, a mità di l'oliu vegetale è di soda (ùn deve micca bisognu di sicurezza). Mentri. 2. Graduate à aghjunghje a farina à a mistura. Stir until a consistency homogenee di a massa, ùn anu micca stunati. 3. Agghiate pancakes in una padedda, uncia cun oli vegetale, da ogni uitu finu à coccu. I pancakes di ciucche sò pronti! Bon appetit.
Servitori: 5