- Fettuccine - 200 Gramos
- Carni salata marina - 200 grammi (o altre pezzu rossu)
- Chì - 50 grammi
- Cipolla - 1 Piece
- Uovo di pollo - 1 pezzu
- Aceite de girasole - 3 articuli. culleri
Eccu i ingredienti da quale avemu a preparà e cibo. Tornammu davanti à u riposu. A cipolla finamente picada è frittu in l'oliu vegetale finu à u rouge. Fremenu u furmagliu nantu à u bitugero. U salmone (naturalmente, senza hezurari è scalini) hè tagliatu in quessi cunti, dopu à quale hè mischieru cù u furmagliu gratu è cazzi fritti. Fugliale di pepite hè sturitu in un capu finu, da quale, usendu un vitturi grande o un vetru, aghjustemu i cile. In u centru di ogni cìrculu, avemu spiancu un pocu di u nostru travògliu, dopu a quale apreccia a patty. Un puntu impurtante - avete bisognu di dùie per e so pastelli per chì ci hè un pochettu in u cima. Per clarità, fighjate à a photo. Spread the patties nantu à una baking fragrance, ligeramente oiled. Ogni pocura di patty hè ridícula cù u ovu batte. Pudemu a pane nantu à u fornu è agite durante 15-20 minuti à 180 °. Emu manghja è gusti :)
Servitori: 3