- Sugar - 300 Gramos
- Mantequilla o margarina - 200 Gramos
- Ovi - 5 pezzi
- Milk - 50 millilitru
- Farina - 250 grammi
- Piatera di Pozzu - 2 Cantiluvoli (o 1 Tsp Snaffettata)
- Prugnoli Canned - 800 Gramos
- Sour Cream - 400 Gramos
Prima, avete bisognu à moltu a mantra cù u zuccheru, aghjunghje l'ova è mischjianu. Aghjunghjite u latte, u pozzu di puddastra è a farina, è amassi a pasta. U pezzu deve esse tagliatu in fette. Appena, cuzzu u pane cun un pappagallo o un oliu, piglia a pasta, è nantu à a pasta fermosa metti i pezzi. Agria un pezzu in u fornu à 180 ° per a meza ora. Intantu, preparanu a crema - aghjustate a crema agria è u zuccheru. Fiancà, fate a crema in un pastellu caldu è permettenu di cool.
Servitori: 12