A staghjone di l'estate hè sempre piacevule cù a generosa racolata di frutti è ligumi freschi, u gustu delittu chì avemu avutu u tempu di scurdà di i nostri mesi longu d'invierno. In ogni casu, u tempu vula rapidamente e avete bisognu di ricaricate i riservi di cunsirvazioni, perchè l'anziente vene "un tempu cumentu". U cogni sò cunziddiratu cunzidiettu a cugliera mai più famosa per l'inguernu - ogni maturità in a pantera avarà da almenu uni pochi di pepini salati o salciuni. Oghje avemu duverevi à ammaistrà i "horizons" culinarie novi è preparanu cucumbers in coreanu à l'invierno: cù zappagine, senza sterilizazione è cun elle, cù mustarda, pepite dura. Questu boccherne fragrant aromaticu serà una excelente addestrazione à a tavulu festiva è di u ghjornu. E cù l'aiutu di i nostri ricetti più cusì diliziosi di coccia instantanale pudete fà piccati asiatichi asiatichi in u menù.
Cuntenuti
Pepiniere in coreanu cù zapparicci per u inviccio Cucumbers ciorciati in coreanu per l'invernu di crescita fast Cucumbers in Coreano per l'inventi Ricerca per cucumbers in Coreanu per l'inverno Cucumari in Coreanu per l'invernu, video recipePepini in coreanu cù carotta per l'inguernu - a ricetta più piacevuli cun uccidintali
Fans di a cucina coreana in questa rève devenu à tastate a cumminazione originale di cucumber and carrots. Aggiuncinu un granellu è l'aromi - è i cucchi diliziosi in coreanu cù e pastori per u invernu sò pronti! A nostra ricetta à u passaghju di cucuzzuli in coreanu cun una foto hè simplicissima è cumprinneru ancu per i principianti in culinaria. L'appiccanti più boniali per i vacanze!Ingredienti per a cugliera di cucuzzoli in coreanu cù carotta per l'inguernu:
- Pepini di tagliu mediu - 1 kg
- carotti - 250 gr.
- zucchero - 2 tbsp.
- l'acitu 9% - 2 tbsp.
- Oliu vegetale - 2 tbsp.
- u salinu - 2 spermi.
- cunditu per "zappanu coreani" - 2 tsp.
- agliu - 6 denti
Descrizzione uriginale di a ricetta pè pepini in coreanu cù carotta:
- Per a vendita hè megliu adattatu per pepini bianchi, perchè sò i più delici è diliziosu. Trimate ogni fruttu in tutte ottu pezzi è aghjunghje à un grande tastu.
- Aghjunghjite à u cucumber rafarratu carotte è ugljena machinate sfruttu cù "Ricerca Coreana", ancu tutti l'aromi è i cundimi sottu a ricetta.
- Imbulighjate u cuntenutu di a tazza e fate 4 ore. Duranti stu tempu, i cucitti "brew" è lasciate u ghjumu.
- I banchi per a cunservazione si deve esse lavatu è sterile in qualchì modu cunvene. Dopu u tempu degnu, piacà i viti cun pepino è di u zucchero di viteddu pruduciutu. Pogemu tutti e ghjattu à u microondas, appressu è aghjustate a fogghiu - l'apparizione di "camini" caractere da i bombe. Vulete sguassate è cercle l'attitudini.
Cucumaro Raviatu in coreanu per l'invernu di coccia ràpida - ricetta senza sterilizazione
Una funzione especiale di sta rica hè chì l'ingredienti principali cose adurdinati. Inoltre, questi cucitti in coccia fastidiana coreana, quand'elli sò chjusu senza sterilizazione. Se ùn cunnosci micca di induvà "attache" uni pochi di cucuzzeli freschi, ricumandemu avè a nostra ricetta per pepini in coreanu par l'invierno - u risultatu hà maravigliatu.Per appruntate cuccari rossi in coreanu per l'invernu avete bisognu à aghjunghje l'ingredienti:
- i cucumani freschi cullati - 3 kg
- carotti - 0,5 kg
- cipolla - 0.5 kg
- granulu di zuccaru - 180 gr.
- salinu di pietra - 100 gr.
- oliu di vegetale - 100 gr.
- l'acitu - 100 gr.
- temperatu in coreanu - 1 pack
- agliu - 2 cullezioni medichi
Istruzzioni step-by-step in a ricetta per pepino coreanu rinsicata per l'inguernu:
- Prima hè bisognu à rinsignà i cucuzzuli è a caruta, fassi palla nantu à u riti "Korean" (à longu). A cipolla hè sbuchjata da i caprini è tagliate in a meza ani, è i craci d'alli sò trattati cun una crosta. Tutti i cumpunenti sò stirati-cut-squeezed in un tavulinu grande o bacinu.
- Mistura di vegetale di zuccarale di u salinu è aghjunghjendu l'oliu vegetale (refine). Poi pour l'acitu à a sala di comedor è valdi l'agnelli per i zappiani coreani.
- Tutti i cumpunenti sò stati mischiati di mani è abbandunà a futura insalata per un paru d'ora per "sobokuskaniya".
- Pundu pour u cuntenutu di u tazzulatu in una granca (o cast-iron kazanok) è aghjunghja à stufa nantu à un focu lento. Dopu à 15 minuti, pepini ponu esse situati in vaccini puri sterilizzati è chjusu. Turn it upside down and after cooling it is transferred to a cool place.
Pepiniere in coreanu per l'inguernu - ricetta per insalata bè con mustarda
U verdura in inverno aghjunghje varietà à u menzu di u ghjornu è festive, assuciatu bè cù i platti da patate, carne, pesce. U cogni in coreanu gustu l'amatori di i salotti savourdi, è a mustarda farà u gustu piccu è gustoso di l'Asia. Per sta prezzione per una savurosu culla di pepino per l'inguernu, pudete piglià frutti grande - anu da esse tagliatu.Inguminati necessarii per cucuzzumi in coreanu per l'inguernu cù a mustarda:
- cucumber - 3 kg
- agliu - 1 capu
- l'acitu 9% - 150 ml
- u salinu - 2 tbsp.
- zucchero - 5 tbsp.
- Oliu vegetale - 5 tbsp.
- mustarda in fasgioli - 3 tbsp.
- pezzina bianca nìvuru - 1 cuagli.
- coriandro - 1 tsp.
Description of the recipe for cucumbers in Korean with mustard for winter:
- U piumini lavapii sottu à l'acqua corrente, tagliate a coppula è tagliatu in cilugii (gruixu 3 - 5 mm), chì ci vole à esse cutatu in dui semiati.
- Trimate u pepivanu in una grande cassetta è aghjunghje salate, zuccheru, pepite, mustarda è cilantro. Tutte e cumpunenti averebbe spessu pruvucatu.
- Pour in l'acìtu è l'oliu biancu è rinfrescenu.
- Cù l'aiutu di u trituradiu, arrende l'agliu (o finamente fino) è aghjunta ancu à a panella à u restu di i ingredienti. Ripetite tutte e mischju.
- Avà bisognu di coperà u panu cù una cupirtedda è mette in a frigoristica per 1 - 2 ore. I vegetali sò stati permessi di zucchero è debugle in tutti spices.
- Dopu l'annullamentu di u periodu, avemu cacciatu i pepini, mischjà bè è distribuite a parte per parte in pienzi vitru. U canni sò presu solu per esse sterilitizzati di 10 - 15 minuti è arriccenu cun stivi. Quandu i cucuzzi crescenu, pudete mette in a pantera.
Ricetta per pepino in coreanu per u invierno - billet cù pimenti dulce
Pepiniere in coreanu per l'invierno - lista d'ingredienti:
- pumini freschi - 1 kg
- pezzine è carotta - 250 gr. culu.
- agliu - 100 gr.
- Table Vinegar - 60 ml
- zuccaru - 50 g.
- u salinu - 25 gr.
- cunditu per carota in coreanu - 1 pack
- pepino piccante - quartò vechju
La cucina per i cucumbers inverndu in coreanu cù pimenti dolce:
- Cù i cucumari lavori chjappini i presicati da i dui gangdi è tagliate cresce in quattru parti, chì ci vole à esse cutatu in u mità. Allora, da una sola frutta, sò ottu ottu ponti. Pour it in una grande vasetta.
- Vulete sguassà u pepite dulce da e zucca, cut in strippi è aghjunghje in pepini. Allora tira u picculu pezzu piccu (eliminatu previamente i sementi).
- E Carretti mine, purciutu, cut in a "Gratera" coreana è di mandà à altre vegetale. Add all the spices according to the recipe, including all the crushed, mix and leave for 3 hours.
- A massa piccetta vegetale hè spargugliata nantu à i viti esterilizati puliti, si mette in una taverna cù l'acqua è - nantu à u focu. Dopu l 'acqua fogera, aspittà d'altri 20 minuti è ripigliate i vatti cù pepini. Scambià i turrenti, trasversalemu è, dopu à a cooling, i putemu in un locu friddu per u almacenamiento.