- Chickena di Alaska - 500 Gramos
- Milk - 2 Tazzi
- Arcuni - 2 pezzi
- Carrot - 2 piezzu
- Sour cream + mayonnaise - 3 articuli. culleri
- Oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
- Salt - - À gustu
- Verdi freschi - - A gusti (aneta, tagliola)
Preparate tutti l'ingredienti necessarii. Let's boil the carrots in un uniforme. In passendu i culori di u nostru piscu in u latti. Ma prima di cumincià aduprà a cucina, prima scuperà u pesciu à a temperatura di l'ambienti, benchinu serà lavatu sottu à l'acqua corrente è tagliatu in pezzi. Allora l'aghju avà da asciucà solu in u latti per un 15-20 minuti. Allora, senza eliminà (!) Da u latti, u friscu. Dopu avè cunvienziatu solu, avemu a bocca di u latti è seremu per separà u fillete da l'hezurità, di a pelle è tagliate in pezzi petite. A cugliera sera cù a mità ani sò frittu in oliu d'oliu. I pezzi di pisci di tagliati sò stati nantu à u fondu di u salottu. Allora u grassu cun una mezana di u mayonnaise è a crema agria. Oghje mette a zanachia rossu nantu à un grossu prumessu. In i carotti si mette una strata di una mistura di mayonnaise è a crema agria, da seguita di cipolle grosti. Allora l'ultimu caprannu di u mayonnaise è a crema agria. E in sopra decorate finamente frischi frischi.
Servitori: 4