Preparate russules per u invierno senza prublema è gastru innecessariu

I più cocchi sperimentati è novizzi in caccià à a grandi tempiu di l'o tempore chjuche u grandi anticipazione. Non solu per a vuluntà di churi. È per cullà è preparanu pè l'inguernu un suministivu di mushrooms nutriti delicious. Certu, un tesoru pò esse frozen. Ma hè megliu dà preferenza à a cunsirvazioni. Barbula salata o sparulata per l'invernu - a megliu opzione per i patroni chì anu un locali fretu. È à u gustu, avè clarificatu fora di u pruduttu congelatu.

L'inguernu hè assai minacciatu per frutti, ligumi è mushrooms. Ùn hè in vain cannery hè cunsideratu un ritu annantu obligatoriu durante parechji seculi. Hè bellu ghjornu in a vigilia di una festa festiva per apre u ghjocu di veramente reale. Dunque, videmu comu preparalli a russula per l'inguernu senza difficultà inutilità è pocu battellu.

Russula salata per l'inguernu: una ricetta diliziosa

A russula salata hè u favore di u lugizianu di i slaves. Allora ogni donna duverà travaglià dura à glòria, per chjudellà a russula funghi per l'invernu in u megliu modu.

Ingene ingredienti bisognu:

• russulesi freschi - 1 kg
• salinu - 50 g
• foglie foglia - 2 pc.
• inziccante frescu - 5-7 rami
• Currant leaves - 3 pz.
• agliu - 3 denti

Istruzione urdinamentu:

1. Per pickle russula per l'inguernu urientali preparalli. Piglia u funghjetta sana senza u danni. Làvate in dui aglienti, cut the ends of legs.
2. In una gran cassola, fassi una sali di sal di 3%. Pudete i funziunarii è coguanu per almenu 10 minuti, regule regularmente a scuma cun un sonu.
3. Pettite prestu russules in un colander, perchè l'acqua chì ghjè cascatu.
4. Pusendi u funghi in un cuntainer di vetru, sprinkle cù salini, aghjunghje foglie piccanti è grosti.
5. Lay nantu à a massa di una dostichku rota nantu à u diametru di i piatti. Cundu à a carica.
6. Dopu à una settimana o di dui, verificate u pane per a preparazione. Truverete e vostre famiglii cù russula mannati, spremu cù l'oliu fragranti è sprinkled cù cipolle verde.

Russula scurza cu cipolle di l'invernu: una ricetta simplice

Malgradu u fattu chì certi reculatorii di cungressu cunziddiranu a russulà per esse un "funghi di malesi", sò insanely delicious, delicate è delicate in ogni forma. Ma i più maravigghichi sò sempre perle naturali. E staghjunati, impregnati da una marina forte è mischju cù una cipolla piquantica, prufitta piacè per tutti i alloghji à ogni festa. S'ellu hè anniversariu, annu novu o anniversariu di casari.

Ingene ingredienti bisognu:

• russula - 1 kg
• u salinu - 1 tbsp.
• acqua - 2,5 t
• bulbi - 8-10 pc.
• zuccaru - 0,5 tsp.
• Table Vinegar - 100-150 ml
• craci - 6 pc.
• foglie foglie - 2 pc.
• fragrant pimenta - 5 pc.

Istruzione urdinamentu:

1. À gustula russules marinati in tazzi, hè necessariu di preparalli cuncurrenti. Furaru russu in acqua salata, è mushrooms di altri culori cun u mulinu di salinu è fogghjanu in u vostru sucu.
2. Allora scapite di un filtru per ridivà di liquid liatu innecessariu.
3. In un pailimentu profittu per acqua fridda, aghjunghje u zuccheru, u salinu, i spices è a mità di e bulbi (sanu). Aduprate a suluzione à foglia, aghjunghje l'acitu è ​​impose e cose funghi i funghi.
4. Coglie a mistura entera durante 5 minuti, poi poverà e cipolle risenti, cut in anings.
5. Eliminate u pan da u calore. Catch the russula cun un fustu è pusendu in frasi sterili cù una capacità di migliu litru.
6. U marinatu restante hè fogghi durante parechje 15-20 minuti. Sola doppu questu, friddu in frasi.
7. Piglia u cuntinuu cù u metalli tappe è oculve in un locu friddu finu à l'invernu.

Russula scurza cù cannella: una ricetta ràpida

A razza russet prima per l'inguernu ùn hè micca solu un affare simplici è fascinante. L'addevu è i vegetali mariner sò spessu accumpagnati da parechji prucessi sfavate è diliziosi. A priservazione di funghi hè una salute piacevule. Uni pochi d'ora di tempu libera hè abbastanza per cumprà l'unità di almacenamiento entereta cù frasi maghju cù a più piacevule è più piacevule. Ricumandemu per preparà russula per l'inguernu cù canella - una variazione non convenzione di ricetti tipici.

Ingene ingredienti bisognu:

• Russula funghi - 3 kg
• L'acitu - 2 cucchiati
• acqua - 200 ml
• sal - 3 articuli di l.
• pezzante fragrant - 13 pizzuddi.
• cinnamon - 3 tsp
• zucchero - 3 spermi
• craci - 9 pezzi.

Istruzione urdinamentu:

1. Preparate russules: lavenu cù l'acqua curretta, rinfreschi u mote chjucu, tagliatu u punta di i ghjambi.
2. In a pappella l'acqua fogera cù salinu è vinegar. Dip u funghi è cocineru finu à tuttu ch'hè.
3. U gradu di prontità hè facilissimu stabilimentu: quandu a russula cumminci a scinniri à u fondu, u prucessu pò esse cunsideratu cumminatu.
4. 5 minuti prima di a fine di a coccia, aghjunghje tutte alimenti è spezie à i funghi.
5. À a fine, sguassate u panificà da u focu, cunfondenu i funghi à pocu vinu è fassi cù oli vegetali. Per una capacità di u half-litru hè abbastanza 2-3 incucchiuli.
6. Sterilizà e tappe di plastica è tufone cun pani.

A nota! Tali preservazione hè micca cunsigliata per esse coperta cù e tappe metalliche. In u cuntattu cù i fungus, u lenti pò causari un agentu causativu di u butulistu.

Cummincià per preparà per l'inguernu in u principiu di u vaghjimu, quandu i boschi in a cima sò chini di mushrooms. Ogni trophie purtatu da un caminu pò essa salitu, marinatu, seccu è frozen. È ùn importa micca à tutti, i russetti sò stati à voi, o un altru tesoru comestible.