Prodotti semi-finessi: hè veramente solu male?

I tecnologici muderni permettenu guariscenà tutte e pesce di i sustanzi in i prudutti congelati. Un'altra cosa - eranu in elli prima? Questu hè una quistione di a qualità di i ingredienti è l'integrità di u vendeur. Hè esse, i prodotti semi-prudutti in teoresi sò utile. Ma comu calcule? Hè forsi a peor cosa chì pudemu truvà oghje in semi prudutte (è micca solu in elli) hè trans fatali. Cumpigliemu u so aspettu. In parechje prudutte, sò fatte a so mancare di vegetale, a vita di u bastimentu ch'ellu hè cunnisciutu di pocu corta. I scientisti anu truvatu un modu per a longu di l'idrogenamentu: piglià un oliu cale à quasi 200 gradi è passanu l'idrogenu per ellu, mentre chì a struttura mollecula di l'oliu cambia - hè ingaghja in un grassi trans.
Hè ricuminatu e mannaristanu à i fatichi di persiane, perchè micca perisceranu. Hà digià statu pruvatu ch'elli in u nivellu di u celu per disrupt a travagliu di u sistema di u cardiovascular è i purtanu à terribili malatie. Tali grechi pò esse in nudda: in un pappu d'dumplings friddi, cutlette, stichte di pezzi, pasta di pasta. In l'etiqueta sò spessu invintati cum'è "oliu idrogenatu", ma micca sempre. U problema hè chì i pruduttori ùn anu da dì nunda di u so usu. In parechji paesi stu cunsideratu hè cunsideratu un offensiu criminali, ùn avemu micca ancu alcuni stu puntu, affinchè avemu cun ughjettu.

L'elegite i prudutti semi finos

Ma ancu s'ellu ùn hè micca un pruduttu semi-finitu in a trans, pò esse riescibile, o, in u megliu, per ùn esse di qualcosa utilizazione. Per esempiu, se fù rimanificatu. In questu casu, micca solu utile, ma ancu i qualità gustativi di i prudutti sò persu. Dunque, prestu sempre cura di friable. Si dumplings o pezzi di pisci si sò stati nubbili in clumps, sò prubabilamenti scunnisciuti, è, probabilmente, più di una volta. Ùn andate nantu à publicità. Dumplings "Elite", "Royal" - u fabricatore si permettenu à chjamà i so prudutti almenu "diamanti". Per voi, u criticu principalu di svià qualcosa di qualsiasi pruduttu finitu hè una etichetta, micca un nome. E ricordati, dumplings in fabbricazioni fannu carichi. "I mudelli di mani" - hè solu un mudellu di publicità chì implica una simulazione di mudellu cù e vostre mani. L'ultimi cunsiglii: ùn pudere micca u prezzu, ùn pò micca veramente costu viaghjate.

Cumu preparatu prudutti semiunificati

In a maiò parte di i casi, i prudutti semi-prudutti ùn anu micca bisognu à scàzzate prima di a cucina. Pelmeni - immediatament in acqua di furmagliu, cutlets - in una padedda. In u stessu tempu, ricordate chì i prudutti semi-prudutti deve esse cugliulatu un pocu più di i so contraparti freschi. Dumplings un coccu per 5 minuti più longu cù pocu friscu, u listessu cù culmu di culori è pancakes. S'ellu hè indicatu chì u pruduttu deve esse defrosted prima, poi prossima. A pasta di carta, per esempiu, deve esaminata. Hè arristatu à un pocu tempu, è diventate annunziendu, è hà datu un pocu più per vene.