- Blueberries - 200 Gramos
- acqua - 800 Gramos
- zuccaru - 100 grammi
- fètevine - 2 cullenette
- Rice Zucchero - 40 Gramos
- crema agria - 160 Gramma
Se tu usa blueberries sécuriti, da quessa ci vole à stufa in acqua fridda duranti 10 minuti. Portu un foglie è cocilu 5 minuti. Allora aghjunghje u zuccheru è seguite a coccia per un'altra 5-6 minuti Dilute ambrata cù acqua è valdi in una pignata di blueberries. Fate ferite. Sottrune a sopa nantu à i piatti aghjunghje u rossu puddu, pudete sparte uni pochi di zucca di limonu. Servite cù a crema agria.
Servitori: 4