- Farina - 200 Gramos
- Manzoni - 375 grammi
- Mantequilla - 175 Gramos
- Sugar - 175 Gramos
- Oghje - 3 piezzi
- Podi pi cocchi - 2 articuli. culleri
- Sour Cream - 150 grammi
- Per spruchjardu: Farina - 75 Grammi
- Mantequilla - 50 grammi
- Zuccaru Marrone - 50 grammi
- Amanduli - 50 grammi
- Cinnamon - 10 Gramos
1. Aghjughjà u baking dish with paper perchment. Scaricamentu di manzoni, sguassate u centru, tagliatu in pezzi. Venite l'ova cun un forchetta per 1 minuti. Melt 25 g di mantellu nantu à una padedda in un pianu focu. Aggiunate 25 g di zuccheru è staghjunghje finu à chì u zuccheru solu dissolvi. Aggiunna manciari è cocchi cocchi about 3-4 minuti finu à ch'elli si sughjenu. Eliminà a padedda da u focu è permettenu i manzari per friddà. Preheat the furnu à 180 °. 2. Ùn avemu l'aspersioni. Prima, fretce u mantellu in una padedda nantu à caldu fissu. Imbulighjate l'ingredienti rimanenti per spruce (zuccherinu brùcenu, canna, farina è amanduli). 3. Mestite ben the remaining 150g of oil with the remaining 150g of sugar. Agghiuncinu gradualmenti ovosi battezzi, afficheu beni. 4. Cullera à circa 2/3 di u pastoghje nantu à u pane di furna, sprinkle 1/3 di u cima nantu à a cima. Aghjunghjite a mezusta restante per u pastoghje, pona e appiccicate è e manere sopra in superiore. Agghiunciu durante 1 ora 15 minuti o finu à oghje. A disprezzione per verificà cù un pappu. Puderà gusti pocu prima di piglià da u moltu. Servite calda o friddi.
Servitori: 10