Rice habituali in una nova via! Nuiatri oramai più tardi o doppu si stanu fugliatti di a monotunia di platti, sirvutu à ogni ghjornu à a tavula dumestra. I patati, a pasta, i cereali sò a nostra nutrazione principalu, soprattuttu s'ellu ci sò l'omi in a casa chì si ricusanu di mette cun cumpliziu d'una foglia o fiorculate di colore. Stu prublema hè particulare in particulare in questa tempesta fredda, quandu più calurite hè necessariu di mantene a forza è prutegà contra u fredu di quì si trovanu in leghje è verdura. Ma se vulete, pudete sempre aduprà i prudutti spiciali di coccia micca abbastanza cumuni, originali à gustu gustu. Per esempiu, si tenete ricevuli, spezie distinti, un zuccarinu brùchju, e ciorniere, pudete cocre un guarnitu sorpèvule per u rossu friquitu di carattere cù spices, pollo o pesce. U picculu rossu crumbly hè degne di ùn esse troppu perezoso è sopratuttu per cumprà tutti l'ingredienti necessarii per a so preparazione. Believe me, i vostri sforzi serà apprezzatu da i piazze pianu è i suppliii dumande! Garnish piquant è più originale di u friquenti rossu piccante, trova difficiuli di truvà.
Ingredients:- Rice di grano largo 1 tbsp.
- 25 g
- Sugnu 1 zucchero
- Culore sete 1 cuagli
- Cinnamon di pane 1 tsp.
- Carnation 5 pc.
- Puericultura Puericultura 1 Tsp.
- Salt 1 tsp.
- L'acqua hè di 1,5 tbsp.
- U Passu 1 In u mortu mix: u zuccherinu, u coriandru, a cinna, u culu, u pettinatru, u salinu è cusì boni.
- Paso 2 Puta a mantenza in una puchina, aghjunghje spices e risotto.
- Pasta 3 Fritte u risu durante 1-2 minuti, staticzendu sempre.
- Passo 4 Pour 1,5 tazzi di acqua di fogghiu, fate torna à foglie, ritenisce u calore à un minimu è cocciate sottu un tastu per 12 minuti. Allora scapene di u calore è avete in una manta per 20-30 minuti.
- Pascu 5 U puddu sarà un bonu parapu di carne o pezzu.