Coliflower, breadcrumbs

L'acelli è l'adornu, è u sicondu pezzu U vantaghju di a colza pò esse diventate da un bellu pezzu, in particulari chì aiuta per impediscenu u sviluppu di assai e malatie gravi. Ma avemu un locu culinariu, cusì avemu da parlà di u gustu, cuntenutu calanicu, sàzite è altre cose chì sò impurtante per gastrunomi. Eppuru chì parechji in u cuncettu di "gourmet" invistiscenu u so amori per i diversi manicure, pò ancu esse un veru vegetariano. Tuttu ciò dipende nantu à l'attitudina à l'alimentazione, i manere di coccia è di decoru un pane. Ancu i pruduttu più sèmplice ponu esse preparatu è serve per chì u gourmand più fastidioso seranu cuntentate. E so brùassu detti experienti culinarie assai opportunità per esperimenti, chì permettenu di preparalli in una varietà modi è incù tutti casi i prudutti cunnisciuti. Hè bè in u stessu. Pudete puru sicuru d'st'omu stessu imprinting la colifera cù u panurama cum'è a ricetta sottu. Ùn avete micca bisognu di spiranza spettaculu, micca grandi gastru di u sforzu è u tempu, ma u pranzu vi sarà diliziu, bellu è satisfatori. Appughjassi à i vittitini è à quelli chì sò dibatta, volenu perdre u pesu, è ancu cunvintu una manufatti di carne, siddu si siranu com'è un pezzu postu à un steak, una piccetta o cutlet.

L'acelli è l'adornu, è u sicondu pezzu U vantaghju di a colza pò esse diventate da un bellu pezzu, in particulari chì aiuta per impediscenu u sviluppu di assai e malatie gravi. Ma avemu un locu culinariu, cusì avemu da parlà di u gustu, cuntenutu calanicu, sàzite è altre cose chì sò impurtante per gastrunomi. Eppuru chì parechji in u cuncettu di "gourmet" invistiscenu u so amori per i diversi manicure, pò ancu esse un veru vegetariano. Tuttu ciò dipende nantu à l'attitudina à l'alimentazione, i manere di coccia è di decoru un pane. Ancu i pruduttu più sèmplice ponu esse preparatu è serve per chì u gourmand più fastidioso seranu cuntentate. E so brùassu detti experienti culinarie assai opportunità per esperimenti, chì permettenu di preparalli in una varietà modi è incù tutti casi i prudutti cunnisciuti. Hè bè in u stessu. Pudete puru sicuru d'st'omu stessu imprinting la colifera cù u panurama cum'è a ricetta sottu. Ùn avete micca bisognu di spiranza spettaculu, micca grandi gastru di u sforzu è u tempu, ma u pranzu vi sarà diliziu, bellu è satisfatori. Appughjassi à i vittitini è à quelli chì sò dibatta, volenu perdre u pesu, è ancu cunvintu una manufatti di carne, siddu si siranu com'è un pezzu postu à un steak, una piccetta o cutlet.

Ingredients:

• Col color 800 g
• Alloghju 4 denticulate
• Manduline 100 g
• Aceite de girasole raffinate da u girasole 3 tbsp. l.
• Salt 2 pinocchji

Instructions

• Pasaporte 1 Per preparà u platu necessariu un picculu furchetta di colore, 4 grani d'agliu, 3-4 cucchichi. pani frischi è olii vegetale.
• Pasa 2 Rince a col è crescente in acqua rilassante, è desassembleghja in inflorescences mediani.
• Pascia 3 Clicate l'agliu è tagliate in pezzi finu.
• U Passu 4 In una granecca pigliate l'acqua à foglie, aghjunghjulu una pezza di salinu è fogghjulu a col è da 4 a 6 minuti, da ricuarà in un colatore.
• Paso 5 In una padedda, calda 2-3 cullenade. Oliu vegetale è frittura l'alli finu à u marrone scuru.
• 6 Aghjunghjite a breadcrumbs, cunglite bè è frettu per 1-2 minuti. Allora poi pusà u vestitu di col è di un inseme profundo.
• U passu 7 In u listessu pezzu frittu nantu à u focu medium-high per 2-3 minuti inchiede di inflorescenza di cole.
• Pasatu 8 Cumminsi i capelli è i colti, aghjunghjenu a salata à u gustu.
• Passo 9 Amuzanu tuttu u tempu, pudete serve com'è un platu o un secondestu.