- Piña - 1 Piece
- Anzeddi Nuts - 200 Gramos
- Pomi di tomate - 3 articuli. culleri
- Tomate - 150 grammi
- Bow - 1 pezzu
- Pezzaru bulgare - 2 pezzi
- Agliu - 3 Dosi
- Zucchero - 2 piezzu
- Cucumber - 2 piezzamenti
- Carrot - 1 pezzu
- Oliu vegetale - 20 grammi
- L'acitu - 1 cullera
- Sugar - 2 Cullera
- Soya sauce - 50 millilitri
- Spices - - À gustu
Scambià i nostri ligumi è frutti. Anziane anu frittu in una padedda secca. Taglià tagliate i verdura in grandi cubbi. In una padedda, ottimu l'oliu, fretti in un dente d'agliu crushed. Aggiunce e cipolle di a padedda, stitchate è fracciate un minutu più. Aggiunna carburanti, trasfurmà è fritte altre 1-2 minuti. Dopu l'altagme è l'anacardi sò mandati à a panane. Stir, frigate durante 2-3 minuti. Next - aghjunghje cucumbers e pimentari. Trasfigurate, friture un altru parechji minuti. Allora aghjunghje a pinna à i verdura. Dopu à quessa, aghjunghje spices à a panina (per esempiu, acafara, chili, ginger), u zuccherinu è l'acitu. Stir, preparanu altre 2-3 minuti. Infine, aghjunghjenu a pasta di tomate è i pumati à u platu. Reduze u focu. U cuntenutu di u salinu di freccia, pepite, ferite è stufa per uns 10 minuti finu à chì i vegetali sò pronti. Servite calda. Ju ricumanda cun l'addu di arroz. Bon appetit!
Serviti: 3-4