Oghje portanu a vostra attenzioni simpaticu ma diliziosu, insalati di vacanze di vache per ogni gustu.
Seafood salad
Avete bisognu:
- shrimp - 300 g
- calamaru - 300 g
- crab sticks - 200 g
- caviaru rosu - 100 g
- uova di cavallu - 5 pz.
- mayonnaise
- un salottu è pimentu
Procedimentu:
- Emprastate cù a preparazione di prudutti. Oghje furmenu. Baffè i cammarze solu per parechji minuti in l'acqua di ferita. Calamar hè lavatu, scurciatu, tagliatu in pezzi chjuchi è, literalmente, di dui minuti hà cambiatu in acqua di furore.
- Oghji è i cammimi sò limpiati da a cunchiglia. Pigliemu sola proteina è tagliate in pezzi petite. Ogni gnocchi pò esse cut in a meza.
- Crab sticks grind in small brusochkami.
- Omegliamu tutti l'ingredienti cù u mayonnaise, è solu dopu aghjunghje caviar (per ùn avè micca brusgiate durante a mistura).
- Scambià a salata in un tavulinu è decorate cù rosu grata.
Francese
I seguenti prudutti sò nicissati per ellu:
- ham - 7 fette
- mandarina - 1 pc.
- Strawberry - 5 pc.
- parechji pezzi di ananas di canna
- lettuce cede
- mustarda - 1 tsp.
- zucchinellu - 5 tsp.
- oliu d'oliva - 5 tsp.
- Meli - 1 Tsp.
Let's Get Ready
- Prima di tuttu, avete bisognu di preparà un postu di gasu. Per quessa, mettite a mustarda, u zuccaru d'aranciu, u melu è l'oliu d'aliva Agitate è fate un pocu tempu in a fria.
- Pigliemu un pianu chjapu è in u so fondu in un ordine arbitrariu pone pezzi di lettuce (pudete usà rukkola).
- À quì ci vugliemu a cut strawberry è ananas. Limemu a Mandarina, dividite in fette è aghjunghje à u restu di i ingredienti.
- In cima di u fruttu pusò u fette di u pappella è u feremu in tutta a vende.
Sour salad with mushrooms and meat
I ingredienti di sta salata sò universali è sò dispunibili annu sanu:
- fillet di pollo - 1 pc.
- ananas - 1 pote
- Inghetata - 100 g
- mushrooms - 100 g
- i nocci - un prugettu
- mayonnaise
- greens (hè megliu utilizà coriande)
Fatemu in e stages:
- I cuncetti aghjunghjenu in acqua salitu, friscu è tagliatu in tazzi.
- U funziunamentu devenu esse tagliatu in fette è frittura in l'oliu vegetale finu à oghje.
- L'ananas di canna anu spulatu da u liquidu è stracciatu cù i stessi cubbi cum'è u puddastru.
- Intracciate à pocu pocu minuti frize in un casgiu chjaru è grind in una licenziale o morteru.
- U furmagliu fissatu nantu à un grossneru rossu, verdi finamente chopped.
- Tutti i ingredienti ponu imuriscenu in un coltu prufunditu, staghjone cun u mayonnaise è u sali.
Calamar cù legumi
Questa hè una insalzione assai coriata cù un gustu inghjustu per i pezzi di mare.
Cusì, pigghianu:
- filet of squid - 300 g
- patate cocia - 3 pc.
- carotti (boiled) - 3 pc.
- Prugghiuni in pezzi - 4 pc.
- mayonnaise
- i piti verdi - 1 jar
- u salinu, a pepite è un pocu di zuccaru
Calamar ci vole à tastà un doppetu, sbuchjatinu è pelutu, è poi chjappu in fette finti.
U verdura è cuccume culinarate sò ch'hè u palla.
In a mayonnaise, asperanu un salottu, pepite è zucchero. Salute in tuttu l 'additivu è filli colmu cù una insalata.
Prima di serve, hè megliu a mugla l'insalata di novu beni. Servite in un coltu deep in lettuce foglie.