Calamita fresca da velli vegetali chì u soli pendu finta in u so calore, è fora di a finestra vense i chjosi friddi, a neve è u ventu fridùsu, u nostru corpu, spoiled da un clima cale chjucu, vole veramente un mantene calore. Hè dumandatu un alimentu coriu è cibo, mentri a nostra menti si resistenu, sapendu chì questu quì anu influenatu a figura, è quantu difficiulà serà di trattà cù l'excrementu pisu dopu. Ma di qualunqui situazione ci hè un modu. In questu casu hè una insalata di pezzi. Hè caldi è sate, è ùn ne micca affettivu a figura. In generale, ci sò assai variità di insalate caliu: sò fatta cù carne, mariscos, pesce, ova, è ancu cun pasta. Ma puderè preparà una salata di pagliardi, tomate è l'agliu, cù l'aghjunzione di furmagliu fucili, chì dà una sàzita. Questu hè un pratiche universale chì tocca à perfezziunà a cumpagnia di saturazioni, furnisce u corpu cù i nutriutti necessarii è, à u stessu tempu, ùn permettenu micca di guadagnà qualchì lotile. L'insalata di pimentari - luminoso, dolce di sapurinu è assai gustoso - trasaltarà in modu perfetta l'animu quandu a finestra hè un ghjornu frettu piumoso.
Ingredients:- Piger dulce 2 pc.
- Tomate 2 pc.
- Aghula 2 craimi
- Aceite de girasole refinate à u girasole 4 tbsp. l.
- Furmagliu di Mozzarella 150g
- Pijante nera negra 1 pinocchio
- Salt 1 pinch
- Pasta 1 Per preparà a salata, bisognu di pumati dolci, tomate, mozzarella, oliu d'aùlo è vegetale.
- Pasta 2 I vegetali sò bè bagnu, sburtificatu cù l'oliu vegetale, mette nantu à una pappuluzza di furata.
- Pascu 3 Cundu à 200 ° C durante 20-25 minuti, per quessa, a cinghija nantu à i ligumi hè crachata. Pigliate e legumi.
- Pas. 4 Prrezzi l'addevi: combine 2-3 spiuneii di oliu vegetale, squeezed through the press di alli, un pocu di salinu è pimentu.
- Pasta 5 U pomi è i pumati sò sbuchjati, sguassate i pezzi di u pappu, è poi corti.
- U 6 Mozzarella cum'è un grande cut.
- Pasa 7 Connecte e ligumi, vestiti è mozzarella.
- Pasta 8 Amassi l'insalata suecia, aghjunghje salate à u gustu.