- Fasgioli bianchi (canned - 200 Grams
- Champignons canned - 200 Grams
- Cebri - 1 Piece
- Mayonnaise - 50 millilitri
- Salt, pepite - - Per gusto
Prima, pigghiarli u prufessore - fraccione in mette aneddu è frittura in un pannellu finu à u doratu. In l'insalata prupone avemu sprezzatu i nostri granedi cunsati (senza acqua). In u stessu catu, aghjunghje e cugliera fritta è cunservazione funghi. I Champignons sò megliu per aghjunghjite in piccu, perchè si avete un bagnu di funghi entusiasticu - tagliatu in pezzi piani. Solim, pepite è mettite cun u mayonnaise. Hè fermu solu di decorate a tavola cun insalata fresca arbe è serve nantu à a tavula. Bon appetit!
Serviti: 3-4