Ricetta per pani culori rossu à tastà u gustu diliziu, salmon, trota o un altru pezzu rossu - ùn esiste un sforzu especial. Stu pisci tipu hè unicu in i so qualità gustativi. Ma à dà u pesciu ponu parechje persone cun l'aiutu di, per esempiu, cipudine. In questu casu, u platu saldà suculente è fragrante. Hè cunnisciutu assai chì e cipolle ùn solu ùn aghjunghjenu u gustu piccu à i pranzi, ma rinfriscenu l'immunità, desinfectate, cunfine per infezioni è e vitamini in questu in u 70%, ancu dopu à u trattamentu termale. Ma micca solu "e vitamini sò un" bonu. In l'antichità, cipudine eranu i primi aiuti visivi in l'astratu. À quellu tempu, mentre chì u cutouti, i scentifichi spjegavanu à i so studienti l'istruttura di l'Universu. Allora dichjaronu chì hè custituitu di parechje tesorosi chì circundanu a Terra.
Ingredients:- Salmuni 500 g
- Basta 1 pc.
- Limone 0.5 pc.
- Pijante nera negra 2 pinci
- Salt 3 pinzeru
- Sour cream 4 tbsp. l.
- Fresh dill 0.5 bunch
- Garlic 1 clove
- Salt 1 pinch
- U Passu 1 Per sta prezzione, piglià: pesciu russu, crema agria, limonu, aneto frescu, legami d'agliu, salinu, pepite.
- Pas. 2 Tagliate a cipolla è u limonu à l'anchi finu.
- Pasta 3 Salmone lavatu è drenatu cù servilli. Rubini cun salini.
- Pas 4 Mouldate u frascatoghju è mette un pezzu di pisci. Pipolla.
- Passo 5 In cima, stava a cipolla.
- Pasque 6 Aghjunghje i cipolle cù aneddu di limonu.
- Pasatu 7 Aghjustate u pesce à u filu. Mandate u furmagliu in un fornu precuvenu à 180 ° C durante 1 ora.
- U travagliu 8 Mentre chì u pezzu hè culinari - fate un salsa. Per fà quì, fate trimmu l'u foncru.
- U Passu 9 In a cunta aghjunghjia l'aneto con crema agria. Pour à l'agliu, u salinu è cunglite. Pratu à a salsa puscia in a frigorifia per insistia.
- Passatu 10 Paghjate u pesce culu è serve cun salsa.