Saporiu cù salsa d'avellana

Preheat the furnus à 175 gradi. Pudemu a nutizie nantu à a panettore. Bake finu à l'ingredienti Ingredients:

• averebbe (avellana) - 1 vetru
• brocculu - 2-3 pedichi
• burro - Art. culleri
• u zucchero di limonu di frutta fresca - 2 Art. culleri
• ajonchi piccati - 2 st. culleri

Instructions

Preheat the furnus à 175 gradi. Pudemu a nutizie nantu à a panettore. Agghicà finu à chì l'aroma faci nantu à 10 minuti. Pudemu a nutizie nantu à una tela di cucina, sguassate u cunchju, tagliate in pezzi maiò è anu detta. Riparà i zucculi di colifore. Fate l'acqua à fracete in una grande vasetta, aghjunghje salate à u gustu. Preparate a colza durante uns 20 minuti. Pujhe in un pianu. Melt the butter in medium heat in un casserole medium. Agghiunce i frutte è frigate finu à chì a mantenza stalla, 3 o 4 minuti. Eliminate da u calore è aghjunghjenu u zitellu di limonu è l'agliu. Stagione cun u salinu è mischjà. Pour cole cù salsa di casgiu crusta è serve è immediatamente.

Serviti: 12-14