Grembiatu cù pepino, prugnoli è spinach

Paghjate 2 tazzi di acqua à foglie è aghjunghje bulgur. Eliminate da u calore è permettenu stand a circa 30 Ingredients:

• acqua - 2 cups
• Cereali bulgur - 1 tazza
• pezzi bianchi - 2 pezzi
• oliu d'oliva - 1/2 cup
• cotto di corti - 400 grammi
• spinach - 2 cups

Instructions

Paghjate 2 tazzi di acqua à foglie è aghjunghje bulgur. Eliminate da u calore è lasciate durante 30 minuti finu à acquicchià. Scurcianu l'acqua per un pezzu finitu, mette bulgur in un grande tastu. Intantu, fritte u pappaghju nantu à u focu di gasu di gasu o in u fornu, spessu torna, per 8 à 16 minuti. Posa à un pappuluzzu, coguanu in bonu affittu di plastica. Pudete cresce. Scorce u pimentu da a buccia è di a pusterità. Chop the peppers. In una piccula cassetta, fassi calioni 1/2 tazzi di burru in sopra medius. Fritto i chicchi finu à u doru brunzu, circa 3 minuti. Poveri nantu à carta di pettini è stagione cù u salitu. Add peas, pepini, spinach e 2 cullizzioni d'oliu in un tazzulettu cun un bulgur croup è cunglite. A staghjone cù u salinu è a pepite, serve immediatamenti.

Servitori: 4