- Salsa di paglietta d'agliu - 1 vetru
- Calchissia - 600 millilitru
- latti di fagioli bianchi - 2 pezzi
- zucchulu di lime frescu - 2-3 cuccù
- crema agria - 1 parte
- salinu è pimentau terra - 1 parte
In una puchina, calune a salsa nantu à u focu medium. Cook durante 2 minuti, in tràccia. Aggiuncenu fasgioli, brou di pollulu è 1/2 tazza di acqua. Fate ferite, fretce u focu è cocchi 5 minuti. Trea a sopa in una licenza finu à ottene. Season with salt and pepper. Warm up if necessary. Aggiunna lercinu di lime è serve cù crema agria.
Servitori: 4